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酒店厨房设备,酒店厨房工程,酒店厨房设计,西安酒店厨房工程,西安酒店厨房设计,西安酒店厨房装修-陕西大明普威

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中央厨房,你了解多少
中央厨房,你了解多少

按照国家食品药品监督管理局制定的《中央厨房许可审查规范》中的定义,中央厨房是指由...

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酒店工程之商用厨房设备分类
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酒店厨房设计,酒楼厨房设计,食堂厨房设计商用厨房设备是指适用于酒店、饭店、餐厅等...

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餐饮行业11大智能自动厨具设备
餐饮行业11大智能自动厨具设备

科技的进步,和AI人工智能的普及,越来越多的餐饮商家开始使用智能自动设备。餐厅和...

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商业厨具进入智能化显示系统时代
商业厨具进入智能化显示系统时代

商业厨房未来一大趋势是追求前台服务与厨房之间的无缝对接,从而让厨师们心无旁骛地给...

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喜讯!热烈祝贺我公司获得“高新技术企业证书”
喜讯!热烈祝贺我公司获得“高新技术企业证书”

2018新年伊始,在这生机勃发之际,陕西大明机械喜迎佳音—&mdas...

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餐厨油烟净化治理专家,低碳智能厨房设备
餐厨油烟净化治理专家,低碳智能厨房设备

针对全国众多餐饮单位油烟排放不达标的现状一项重大措施 ,改变了整个餐饮市场的混沌...

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洗碗机租赁创业项目合伙人招募
洗碗机租赁创业项目合伙人招募

大明厨具将洗碗机、清洁剂、常规服务、紧急服务等业务整合,通过设备租赁套餐方式一站...

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招募令| 做陕西大明厨具事业合伙人
招募令| 做陕西大明厨具事业合伙人

  我的职业生涯中,找过两份工作,第一份是大学刚毕业时找的一份包吃包住...

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客户见证Customer witness

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建职工食堂,找大明厨具,真是找对了!
建职工食堂,找大明厨具,真是找对了!

看着厨师们哼着歌曲快乐地在新厨房工作,看着职工们排着队满脸笑容地去打饭,我们由衷...

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大明厨具货真价实 ,与他们合作很放心!
大明厨具货真价实 ,与他们合作很放心!

  厨房筹建工作中,经过了前期设计的沟通到方案确定,再到工程招标,让我...

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大明厨具产品性能稳定,服务周到
大明厨具产品性能稳定,服务周到

我们是大明厨具的老客户了,至今与大明厨具合作已将近六年,我们觉得大明厨具的产品性...

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大明厨具的餐厨垃圾处理机处理效率高
大明厨具的餐厨垃圾处理机处理效率高

我们是工厂食堂,每天有几千人吃饭,厨房会产生大量的厨房垃圾,幸好食堂有大明DMC...

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陕西大明普威环境科技发展有限公司

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    商用厨房排水系统设计[ 10-13 09:27 ]
    商用厨房排水系统设计需要注意哪些问题?排水管道水力计算厨房排水相关数据计算1、厨房的管道排水设计秒流量 ;2、排水横管水力计算;3、排水管道的最小管径最小设计坡度和最大设计充满度。
    商用厨房排水的设计流程有哪些?[ 10-12 10:07 ]
    商用厨房排水设计流程:1、设计准备工作;2、构思管道走向;3、计算上下水流量;4、系统逐项计算;5、绘制施工图纸;6、提交审查技术协调。
    商用厨房排水有什么特点[ 10-12 08:47 ]
    商用厨房排水特点:1、排水点位多;2、使用次数多,用量大;3、有特殊的设计要求;4、高标准的卫生要求;5、隐蔽工程很难改动。
    商用厨房的顶部有什么要求[ 10-10 09:31 ]
    许多饭店为了成本的控制,质量的管理,往往将厨房顶部连同所有安装的各种管道一期喷黑处理而不可以去吊顶。其实,管道和电线上容易积污积尘,甚至滋生虫害,时间就了容易脱落下来,严重影响厨房的食品安全违反了餐饮卫生管理制度。因此,为了确保厨房卫生安全,厨房需要吊顶处理,吊顶时可采用防火,防潮材料便于消防验收,吊顶要求平整,不应该有裂缝,同时需要考虑一些通风设备的安装,留出适当位置,防止吊顶反复拆装,浪费材料不利于餐饮成本管控。
    商用厨房的能源有哪些[ 10-09 08:45 ]
    厨房的能源主要有电、油料、天然气、液化气等,但是千万不要忘记蒸汽的来源,能源的选择应取决于设备以及经济与否,一个厨房最好的能根据菜单和生产的需求,餐饮管理者应该选择多种能源并用的原则,避免受困于一种能源而制约生产活动,能够轻松管理厨房。
    商用厨房高度多少合适[ 10-09 08:37 ]
    厨房应该具有适宜的高度,便于安装抽油烟罩,便于空调、新风等管道的布排,也有利于保持厨房空气流通。如果厨房高度太低,工作人员就有一种压抑感,另外空气不流通容易造成厨房内温度升高,闷热,严重影响厨房的正常生产,厨房高度若太高,不仅造价高,而且也难清洗保养,根据大明厨具做厨房工程的经验,建议厨房高度控制在4米左右为宜。
    厨房有哪些解决方案[ 10-08 13:40 ]
    商用厨房不同于家用厨房,不管是在面积是还设备上都存在很大差异,那么在商用厨房运作过程中我们需要做哪些系统方案来提升后厨的工作环境呢?我们一起来看下:1、通风脱排系统;2、油烟净化系统;3、油水分离系统;4、卫生防疫西永;5、消防灭火系统;6、垃圾处理系统。
    2020年假期已结束[ 10-08 08:59 ]
    陕西大明智能厨具主要针对商用厨房工程(中餐厨房、西餐厨房、院校食堂、单位食堂、酒店厨房、企事业单位食堂等),商用厨房设备(食品加工.......
    诺贝尔化学奖揭晓----2020年[ 10-07 18:18 ]
    获奖原因:开发了一种基因组编辑方法。
    2020年餐饮受疫情影响多严重?[ 10-06 15:03 ]
    古人语:“大鹏一日同风起,扶摇直上九万里”!如今的餐饮行业,依旧拥有巨大的发展前景,餐饮风口犹在!
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