商用厨房环境设计要领有哪些
厨房环境设计的要领主要考虑以下几方面:
1、厨房的高度;
2、厨房的顶部;
3、厨房的地面;
4、厨房的通道;
5、厨房照明;
6、厨房噪音;
7、厨房的温度和湿度;
8、厨房的通风;
9、厨房排水。
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