- [厨房设备百科]怎么对商用厨房设备进行正确的消毒[
2019-05-17 09:17
]
-
怎么对商用厨房设备进行正确的消毒，厨房设备将餐具依照巨细清洗洁净后摆放到一个洁净的大笼屉上，盖上盖子，加火蒸。当水欢腾后，再持续蒸20-30分钟。厨房设备采纳天然冷法。运用时必定不要再用脏抹布擦洗，使得餐具被污染而再次成为传染源。 大多的厨具企业生产的商用电磁炉等节能灶都能很好的节能，正是现在市场上所需求的。商用电磁炉等厨房设备整体朝标准化、规范化、主动智能化及愈加节能方向开展，使设备的研究、规划、制作和运用向优化的规划方向开展。同时，加强研究，添加新材料、新工艺和新技术等在厨房设备中投入。
-
http://www.sxdmpw.com/Article/zmdsycfsbj_1.html
- [常见问题]商用厨房设备的选购？[
2019-05-10 08:54
]
-
1、厨房设备装置的验收.无松动、前倾等明显质量缺陷,厨房设备装置同基层的连接必需符合有关规范要求.厨具与基层墙面连接牢固.各种管线及检测口预留位置正确,缝隙小于3毫米.厨具整体清洁,台面、门扇符合设计要求.配件应齐全并安装牢固.商用厨房设备市场评估与行业前景研究商用厨房设备是指适用于酒店、饭店、餐厅等餐饮场所以及各大机关单位、学校、工地食堂的大型厨房设备.它的特点是产品种类多、规格、功率、容量等各方面都比家用厨房设备要大很多、价格也比较高,侧重于整体厨房,涉及到金属材质部分已经全部采用不锈钢材质.日常生活在厨房的活
-
http://www.sxdmpw.com/Article/sycfsbdxg_1.html
- [厨房设备百科]买商用厨房设备，为什么要选择厨具公司[
2019-05-10 08:37
]
-
买商用厨房设备,为什么要选择厨具公司市面上的商用厨房设备种类繁多,质量参差不齐,价格也相差甚远.那么怎么才能买到物美价廉的商用厨房设备呢?在陕西省里面有很多客户都会选择购买西安厨具营行的商用厨房设备.为什么这么多人选择厨具营行呢?有五点:一.安全.随着人类科技术的进步,商用厨房设备也从简单的锅灶向各种电厨设备发展.而酒店厨房设备很多甚至会用到380V的高压电,而用重视,厨具公司从2012年至今,已有几年历史,无论是选用线材还是布电线,都非常专业,让客户无后顾之忧.二.美观厨具营行与时俱进,以科技为先导,以
-
http://www.sxdmpw.com/Article/msycfsbwsm_1.html
- [行业资讯]厨房设备表面的材质主要以不锈钢耐火板为主流[
2019-04-28 14:39
]
-
厨房设备表面的材质主要以不锈钢耐火板为主流,其改良后的不锈钢耐火板不仅光彩夺目,耐热、耐用性能更有显著提高,一改以往质弱印象.西安厨房设备的主体是上下柜和立柜,上下柜的标价单位是每米计算,立柜的标价单位按只计算.也有定做各类柜具的,当你选购某种牌号的厨具后,支付一定数量的定金,商店或厂家的设计人员可上门根据厨房的房型大小,经测量设计绘图再计算出价格,顾客认为满意后就可实施制作.然后顾客到商店或厂家全额付款. 在约定的时间,专业人员会上门进行安装.厨具的附件有水槽、龙头、煤气灶、脱排油烟机、洗碗机、垃圾桶、调料吊柜等
-
http://www.sxdmpw.com/Article/cfsbbmdczz_1.html
- [行业资讯]酒店厨房设备的保养与清洁！[
2019-04-28 14:08
]
-
厨房在很多人的概念里就是杂乱无章,脏乱差的地方,尤其是集体场所或者营业场所,厨房更是所有商家避讳让外人进入的地方.西安厨房设备厂家带你了解更多!厨房应具备的功能主要取决于厨房酒店厨房设备布局设计.厨房有大有小,但是基本功能不能少.厨房太小则不能设工作间,但也要考虑下设计应有的功能部位,也要按工作流程、工艺步骤设计,不漏步,不缺项.不锈钢厨房设备清洁保养其实很简单,只要在平常烹煮三餐之后,顺手将厨房清理干净,或是定期替厨房做彻底保养或请厨具公司为家中的厨房做安检服务,如此不但可常保厨房洁净如新,更可免职年终大扫除的困
-
http://www.sxdmpw.com/Article/jdcfsbdbyy_1.html
- [厨房设备百科]西安厨具如何选择？[
2019-04-12 15:38
]
-
如何选择一套优质西安厨具炉灶?作为餐饮业的商家面对五花八门的商用不锈钢炉具有点发蒙,如何选择一款经济节能好用的商用厨房灶具?西安厨房设备厂家从专业直观的角度告诉你.1、商用厨房设备厂教你看炉头炉头是指炉灶的燃烧器,一般是铁或钢质.炉头从外观很难看出好坏优劣,简单的方法就是点火亲自看一下,蓝色火焰越多代表燃烧越充分,性能当然就越好.如果可以做测试,同时做一锅水,能够先烧开的炉灶自然好一点,而且热量越集中在锅的中间越好.2.商用厨房设备厂教你看炉膛炉膛好坏决定了炉灶的隔热及散热效果,由一块块耐火砖起成的,也有整块砖或者
-
http://www.sxdmpw.com/Article/xacjrhxz_1.html
- [厨房设备百科]西安厨房工程设计的要点和注意事项[
2019-04-12 15:00
]
-
现在西安厨具的特点是产品种类多、规格、功率、容量等各方面都比家用厨房设备要大很多、价格也比较高,更侧重于整体厨房,涉及到金属材质部分已经全部采用不锈钢材质.那么厨房工程的设计要点有哪些?1、西安商用厨房工程通风技术应采用先进的双进风式、低噪音、强力环保式抽风机技术,充分考虑中餐设备热值高,油烟多等特点.2、确保西安厨房工程设计流程符合卫生防疫部门的要求.3、厨房灶具设备配备的沟风式燃烧器,加强力鼓风机,确保燃烧值可达到高效率运转的需求.4、厨房污水处理系统采用地沟及单级及多级隔油处理方式.5、厨房排烟系统建议选用符
-
http://www.sxdmpw.com/Article/xacfgcsjdy_1.html
- [最新资讯]大明厨具助力西安软件新城系统厨房项目建设[
2019-04-02 11:39
]
-
西安软件新城项目作为陕西省、西安市“十二五”期间规划建设的重点项目之一，以新一代信息技术发展为核心，将重点发展软件研发、云计算、移动互联网、集成应用服务、物联网、电子商务、软件信息服务外包等战略性新兴产业。西安软件新城系统厨房项目，大明厨具负责厨房设计、厨房设备安装、餐座椅、厨房油烟净化排放、厨房设备售后维修等系统服务。 厨房场景
-
http://www.sxdmpw.com/Article/dmjxzlxarj_1.html
- [最新资讯]陕西大明厨具助力西安鮨期日本料理餐厅[
2019-03-29 16:40
]
-
鮨期日本料理餐厅，其名之“鮨”在日文中特指寿司，而“期”则取自日本茶道用语“一期一会”的心态，且将“一期一会”为该餐厅寿司区域的店名；店内主打江户前寿司料理。西安鮨期日本料理餐厅项目，大明机械从厨房设计、厨房设备安装、厨房油烟排放、厨房设备售后维修等系统服务。鮨期日本料理餐厅厨房场景
-
http://www.sxdmpw.com/Article/sxdmcjzlxa_1.html
- [最新资讯]陕西大明厨具助力陕西铁投置业系统厨房项目[
2019-03-29 13:22
]
-
陕西铁投置业有限责任公司成立于2010年6月,是陕西省铁路集团下属的陕西省铁路投资集团的全资子公司,注册资本2.3亿元,公司主要经营范围为房地产开发及相关材料的批发、销售、物业管理,房地产开发企业资质等级为三级。 铁投置业公司依托陕西省铁路集团和陕西省铁路投资集团有限公司的资源优势,以集团公司跨越式大发展为契机,创新开拓、不断进取.西安航天基地"陕铁大厦"项目，大明机械实施整个职工厨房系统项目。
-
http://www.sxdmpw.com/Article/sxdmcjzlsx_1.html
- [职员厨房工程项目]项目案例：陕铁大厦系统厨房项目[
2019-03-29 11:57
]
-
陕西铁投置业有限责任公司成立于2010年6月,是陕西省铁路集团下属的陕西省铁路投资集团的全资子公司,注册资本2.3亿元, 公司主要经营范围为房地产开发及相关材料的批发、销售、物业管理,房地产开发企业资质等级为三级。
铁投置业公司依托陕西省铁路集团和陕西省铁路投资集团有限公司的资源优势,以集团公司跨越式大发展为契机,创新开拓、不断进取.目前正在西安航天基地"陕铁大厦"项目。大明厨具承接了陕西铁投置业有限责公司员厨房项目，实施整个员工厨房系统项目。
-
http://www.sxdmpw.com/Article/xmalstdxxt_1.html
- [厨房设备百科]酒店厨房厨具清洗技巧[
2018-10-30 17:42
]
-
一般我们厨房炊具大部分都是不锈钢材料做的,主要原因是非常耐用而且美观,但是不锈钢炊具使用时间长了也会多多少少会粘接污垢,很难清洗,下面给大家介绍几种厨房不锈钢设备清洗的技巧.1、清洁烹饪后留下的食物硬壳和粘接,如果不锈钢锅内有粘接的食物硬壳,先把锅在温肥皂水内泡几个小时,也可以泡一整夜,倒掉水,用比较粗硬的清洁球或清洁块大力刮擦不锈钢锅,这样可以除去绝大多数的食物硬壳和粘接.不要用铁丝球或基于铜丝的清洁块,尽管用这些金属刮擦球或是清洁块可以有效地除去食物粘接,但是它们也会给炊具表面造成刮痕.2、清洁炊具上留下的烧痕
-
http://www.sxdmpw.com/Article/jdcfcjqxjq_1.html
- [行业资讯]饭店厨房设备安装注意事项[
2018-10-30 17:22
]
-
饭店厨房设备安装注意事项如下,以燃气器具为例:一、安装前注意事项燃气小炒炉(一)确保设备能够顺利到达安装地点,也就是所有的门、电梯、过道、楼梯等都能让设备通过.(二)厨房里的水电、墙面和地砖吊顶要预先安装完毕.(三)厨具设备进场前,核对设备清单,并检查现场施工情况,包括水电位和预留尺寸等,确保设备能够顺利安装与使用.二、安装时注意事项(一)水、电、燃气设备的安装需要符合国家和地方的相关法律法规和安装规范,如《饮食业油烟净化设备技术要求及技术规范》、《城市区域环境噪声标准》、《城市区域振动标准》等.(二)严格按照设备
-
http://www.sxdmpw.com/Article/fdcfsbazzy_1.html
- [厨房设备百科]商用餐厨垃圾处理设备 — 大明智能制造[
2018-10-25 11:54
]
-
厨垃圾处理机是我公司自行研发,具有独立知识产权的一种新型环保产品.其核心技术是公司通过多年自主研制的微生物菌种,消化分解能力强,该设备操作简便、效果显著.每日定量把厨余垃圾投入至设备中,除骨质成分外,8-12小时内完全分解成碳水化合物,效纳率高达90%适用范围:适用于各种规模的单位食堂、学校、医院、社区、宾馆、餐饮机构等餐厨垃圾集中产生的场所工作原理大明厨具公司委托生物专业研究机构,经过2年反复研究实验,培育的7组份复合菌种,一般餐厨垃圾在处理器中2小时分解可达到95%.含油太高的餐饮垃圾24小时分解可达95%以上
-
http://www.sxdmpw.com/Article/syccljclsb_1.html
- [厨房设备百科]商用厨房设备企业积极寻求环保创新发展策略[
2018-09-08 09:32
]
-
在经济新常态的背景下,厨房设备行业粗放型的发展已经很难持续.近年来,环境问题一直被人们所关注.绿色、环保、健康等观念逐渐被消费者所接受.在食堂、饭店厨房装修的过程中,消费者对于厨房设备在环保方面越来越关注.随着如今人们对厨房生活的要求越来越高,环保厨具如今已经受到广大消费者的青睐与关注.在如今这个关键的时期,创新环保发展已经成为了酒店厨房设备行业未来发展的重要新方向.如今,树立环保安全的商用厨房设备品质才是厨具定制企业突出重围的最佳选择.对此,厨房设备行业专业人士认为,绿色环保是企业未来发展的必经之路,商用厨具定制
-
http://www.sxdmpw.com/Article/sycfsbqyjj_1.html
- [行业资讯]陕西厨具的发展趋势[
2018-06-12 16:45
]
-
今天我们来探讨一下陕西厨具企业未来该如何才能发展壮大.今年原材料"涨价潮"使得一大批中小型昆明厨具企业出现原材料紧缺、资金不足的问题,甚至会有倒闭的危险.有挑战,就会有机遇.这场风波过后,酒店厨房设备行业极有可能会重新洗牌,市场会淘汰掉一批不规范、打价格战的企业,行业集中度进一步提升,促进企业改造升级.一方面生产成本上升,一方面中小型配套企业提价难.数据显示,涨价潮来临后,中小企业生产成本大幅度涨价,最高累计幅度达到45%,而大企业及国外品牌涨价幅度维持在10%左右.中小企业的低端产品与品牌企业
-
http://www.sxdmpw.com/Article/sxcjdfzqs_1.html
- [行业资讯]买饭店厨房设备需要注意什么？[
2018-06-07 18:31
]
-
一、购买饭店厨房设备前期需要注意什么?1、要考虑你自己的饭店厨房面积是多大,买的厨具设备大小一定要能放进去,不管是买成品设备和去厨具厂家定制,一定要注意厨房设备尺寸大小放置的问题,当然这是个大家都会注意的细节问题,小编只是友情提示哦!2、你要开和什么类型的饭店,厨房面积是多大的,看你的定位是大饭店还是小饭店,要是前期没有那么多资金的话,可以买二手的厨房设备,二手的价格比较便宜,也不影响你的正常使用,还能为你的资金压力减轻一些负担.一举俩得,何乐而不为呢?二、买饭店厨房设备需要注意4个原则1、厨房设备适用方便原则饭店
-
http://www.sxdmpw.com/Article/mfdcfsbxyz_1.html
- [行业资讯]商用旧厨改造工程的六大步骤[
2018-06-07 18:25
]
-
商用旧厨改造需要注意什么,有哪些步骤,有哪些费用,是否需要重新设计?是我们商用厨房改造前需考虑的问题.商用厨房设备改造在家居改造中是比较复杂的改造区域,需要考虑水路、电线、煤气、通风、吊顶、防水等等,在厨房改造的预算上都需要考虑这些.而且厨房是一个会摆放各种大小家电、杂物的地方,空间的布局、分区也非常重要.厨房改造工程的六大步骤如下.厨房改造工程六大步骤:厨房改造步骤1:拆除如果是旧房改造,就需要首先拆除墙面和地面原有的瓷砖,拆除吊顶,拆除原有的厨具、灯具等;如果是新房想改变原来厨房的格局,也会首先面临拆墙的任务.
-
http://www.sxdmpw.com/Article/syjcgzgcdl_1.html
- [厨房设备百科]厨房设备材料该用201不锈钢还是304不锈钢[
2018-05-24 17:56
]
-
众所周知,商用厨房内湿度大,温度高,使用强度大,因此商用厨房设备主要材料都会选用不锈钢厨具.我们常说的不锈钢是是不锈耐酸钢的简称,这类材料是耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质或具有不锈性的钢种,是一类材料的统称,而不是特指某一材料.因此,同样顶着不锈钢的名字,钢材类成分比例不同,不锈钢的性能也有非常大的区别.为了避免大家陷入误区,常用不锈钢的分类和特性为大家解疑.商用厨房设备的铁和钢是以含碳量的多少来区别的.低于2%含碳量的铁碳合金是钢,高于2%含碳量的则称之为铁.钢既有韧性又有弹性还有刚性,从而被广泛应用.而让不锈钢带
-
http://www.sxdmpw.com/Article/cfsbclgy20_1.html
- [行业资讯]商用厨房排烟工程就找大明厨具[
2018-04-28 16:56
]
-
现在饭店里有几种情况:一是新建或改造厨房时,片面追求设计效果图整齐、买设备看样品光重外表,结果买回的设备板太薄、质太轻,工作台一用就晃,炉灶一烧就臌,冰箱一不小心就升温.还有些设备看似新颖,功能超前,而真正的实用价值不高,如好多国产的运水烟罩、升降传菜梯等等.往往是施工人员撤出,饭店筹建人员退场,接手的厨师叫苦不迭,厨师成了设备的奴隶.二是不论自家饭店卖什么风味的产品,其设备都选配广式炉灶,认为只有这样的配备,厨房才是先进的.须知广式炉灶是与粤菜的烹调方法、成品特色相配套的.节能灶的总体特点是火力猛、易调节、好控制
-
http://www.sxdmpw.com/Article/sycfpygcjz_1.html
市场环境不容乐观 厨房设备行业四面楚歌怎么破
大明厨具官方微信
大明厨具官方微博