中国厨都国际会展中心启动 小乡镇承载全国厨具大产业[ 10-27 13:47 ]

　　10月26日，2016厨具博览会在“中国厨都”山东省滨州市博兴县兴福镇开幕。本届厨具博览会为期四天，共有来自国内外近2000家知名厨具企业参展。同时，中国厨都国际会展中心也将正式启用。　　大众创业 小乡镇承载大产业　　博兴县常务副县长乔铭在致辞中表示，“商用厨具产业是博兴县的支柱产业之一，厨具产业从无到有，从小到大，实现了集群化快速发展。目前，全县拥有厨具企业1500余家，商用厨具产品占全国同行业销售额的三分之一。”　　据了解，商用厨具制造是兴福镇的传统产业，历经

楼市调控政策出台 厨房设备企业如何求生存[ 10-26 11:08 ]

　　近日以来，原材料价格上涨，楼市调控政策出台，这些都对厨房设备行业产生了一定的影响。在生存环境恶化的情况下，厨房设备企业必须以更加积极的心态去面对挑战。总的来说，厨房设备企业可以从以下三大方面入手，巩固企业的未来发展之路。　　坚持自我，以积极的文化稳固军心　　古人云，军心乃军队的根本，军心涣散，征战必败无疑，反之，或能够胜利。在厨房设备企业争夺市场的这场战役上，企业文化就相当于军心。只有具备无坚不摧的核心精神，企业才不会沦为滚滚红尘中的一粒粉砂。对厨房设备企业而言，积极的企业文化能够凝聚能量与人才，勾勒出清晰的发

主流厨电品牌摒弃价格战 厨电市场高端化趋势逐渐形成[ 10-26 11:07 ]

　　随着上海CIKB国际厨房电器博览会的落幕，一股厨电高端化热流蹿红市场。在市场消费升级的推动下，以华帝、老板、方太等为代表的主流厨电品牌正摒弃价格战，厨电市场的高端化升级趋势正在形成。　　有数据显示，2016年1-8月欧式油烟机的均价同比提高16.6%，近吸式油烟机均价增长8.9%;钢化玻璃材质燃气灶均价提高9.4%，不锈钢 材质燃气灶均价提升7.3%。产品结构调整也带来高端产品占比的增长：1-8月欧式吸油烟机零售额在整体吸油烟机市场的份额达到55.8%，较去年同期提 高2.7个百分点，3500元以上欧式机的份额

大数据模式 助力厨房设备企业行业转型升级[ 10-24 16:50 ]

在经济大环境形势复杂的当下，厨房设备行业转型升级的呼声越来越高，依靠传统的销售模式生存只会越来越吃力，厨房设备企业要谋求发展，采取改革、采用新的技术和管理策划模式势在必行。这种情况下，大数据模式或许能够为厨房设备企业的发展注入新的活力。　　何为大数据　　大数据指的是，通过海量的数据分析，从而对过去进行反思，对现状进行调节，对未来进行规划。而大数据模式主要的作用在于——规避风险、动态调节、实时监控。　　厨房设备数据分析能更好达成销售　　随着信息化的不断普及，各类社交网络用户数量的增长，民众

厨电市场高端化趋势逐渐形成[ 10-24 16:49 ]

　　随着上海CIKB国际厨房电器博览会的落幕，一股厨电高端化热流蹿红市场。在市场消费升级的推动下，以华帝、老板、方太等为代表的主流厨电品牌正摒弃价格战，厨电市场的高端化升级趋势正在形成。　　有数据显示，2016年1-8月欧式油烟机的均价同比提高16.6%，近吸式油烟机均价增长8.9%;钢化玻璃材质燃气灶均价提高9.4%，不锈钢 材质燃气灶均价提升7.3%。产品结构调整也带来高端产品占比的增长：1-8月欧式吸油烟机零售额在整体吸油烟机市场的份额达到55.8%，较去年同期提 高2.7个百分点，3500元以上欧式机的份额

水处理设备销售业绩抢眼 用户需求升级引发产品创新[ 10-24 13:52 ]

　　受宏观经济下行及市场规模持续扩大等因素影响，2016年水处理设备与整体家电市场相比虽然表现依旧抢眼，但增长速度却有所收窄。中怡康预测数据显示，2016年水处理设备零售额321亿元，同比增长17.2%。其中饮水设备零售额36亿元，同比下降20.6%，净水设备零售额285亿元，同比增长24.7%。　　用户需求升级变化引发了净水产品发展与创新，产品功能也在持续升级。市场出现能够延长滤芯寿命使水质更有保障的自动清洗产品；更加节能环保、更针对家庭不同用水情况的双出水机;让使用者更加安心、更加人性化的智能滤芯，具有更换提醒

国家质检总局：93批次电饭锅合格率为83.9%[ 10-21 16:10 ]

　　国家质量监督检验检疫总局官网19日发布公告，质检总局组织对电饭锅产品开展了产品质量国家监督专项抽查，共抽查了93家企业生产的93批次产品，经检验，78家企业生产的78批次产品合格，产品抽查合格率为83.9%，15家企业生产的15批次产品不合格，不合格产品检出率为16.1%。　　本次专项抽查发现，不合格产品的主要质量问题集中在耐潮湿、非正常工作(不包括第19.11.4条的试验)、内部布线、热效率值等项目。　　其中，广东凯金尔电器有限公司生产的CFXB50-X 900W 5.0L型号万宝牌豪华自动电饭煲和CFXB4

节能高效安全低碳成电磁煲汤炉行业热点关键词[ 10-21 16:08 ]

　　随着商用电磁炉的不断研发创新，电磁煲汤炉行业也进入了全新的发展阶段，节能高效安全低碳成行业热点关键词。近年来低碳厨房已上升为国家的能源战略，目前整个厨房设备的发展趋势正在向着高端化、节能化、智能化发展。电磁煲汤炉企业不但要跟上社会的发展速度，还得要提供更完美品质的产品。　　电磁煲汤炉适用场合：　　任何使用燃气炉、燃油炉、电炉等炉具的地方，均可选用不同种类的商用电磁炉。如：星级宾馆、酒店、饭店，酒楼、大排档、西餐厅、机关、部队、院校、企事业单位等都可以使用我公司生产的大功率商用电磁灶。　　电磁煲汤炉特别适用于不能

燃气灶具新能效推行效果显著 有效规范行业标准[ 10-20 14:30 ]

　　截止今年10月，《家用燃气灶具能效限定值及能效等级》已推行一年多。新能效等级以额定热负荷下燃气灶具达到的最小热效率值作为判定其是否节能的依据。按照热效率高低，新标准将燃气灶定为3级。台式燃气灶最高的为1级，热效率要达到66%;2级的热效率要达到62%;3级的要达到58%。其中，达到一、二级能效的产品为节能产品。大气式台式、嵌入式和集成燃气灶的最低能效必须要达到58%、55%和53%。红外式台式、嵌入式和集成燃气灶的最低能效必须要达到60%、57%和55%。　　自能效标识的推行实施以来，可谓效果显著。改变了此前业

未来厨具十大品牌的价值将体现在创新[ 10-20 11:15 ]

　　当下，厨房设备行业处于品牌纷争阶段，市场上的品牌繁多，竞争自然也十分激烈。因此，对于想要从众多品牌中脱颖而出，追击厨具十大品牌的企业来说，不妨从提升产品价值上下功夫。从目前来看，现阶段厨房设备企业的品牌价值主要体现在产品设计和工艺上，企业还需好好把握。　　“黄金时代”过去 厨房设备行业竞争方式转变　　厨房设备行业发展到今天，不但高毛利的年代已经过去，而且仅仅靠卖材质的年代也渐行渐远。　　其实，一件厨具的好与坏，需要从其原料，设计，工艺及实用性与观赏性来理性分辨。特别是现代消费者消费自主性

渠道下沉瞄准农村厨房消费力 厨电行业开发新市场[ 10-19 14:37 ]

　　据了解，现今燃气灶具等清洁厨卫电器产品已成为当地农村家庭继彩电之后的首要购买产品。不少农村家庭都购买了燃气灶具，而在已购买燃气灶的家庭的带动下，还没有购买的家庭也已看到了燃气灶方便清洁的优点，多数都表示有购买意向。　　除了农民是农村厨房革命的主力军，在城乡结合部居住的外来打工家庭也是农村家电消费的一大动力，很多外来务工人员在中山“安家”后的第一件事就是建设厨房，购买价格便宜的燃气灶等厨卫电器。据一位江西厨卫加盟代理商介绍，每年春节前和春节后打工者来到找工作时，都是彩电和灶具的销售高峰，最

嵌入式蒸烤箱、洗碗机成为嵌入式厨电先驱品类[ 10-19 14:36 ]

　　随着消费者购买力的提升，越来越多的人开始追求高效、优质和健康的生活，表现在新房装修过程中，是对厨房装修及厨电购买投入的逐年提升;另一方面，逐年攀升的高房价使得如何利用好厨房空间成为大多数消费者不得不思考的一个问题。　　在上述因素的共同作用下，作为舶来品的嵌入烤箱、洗碗机及本土化孕育的嵌入式蒸箱、微波炉应运而生且蓬勃发展。嵌入式厨房电器，不仅简约时尚，更能将其“隐藏”在橱柜中节省空间，让厨房更加整洁，同时，嵌入式厨房家电也在不断改变着人们生活方式，让消费者获得更多的烹饪乐趣。这其中，尤以嵌

商用洗碗机创新研发 推动餐具清洗消毒行业整体发展[ 10-18 14:13 ]

　　我国“十三五”规划将转型发展放在如此之重的位置，从世界的角度来观察，科技创新、产业变革、转型发展，这些世界性的大事件、引领未来的大战略。从国内来看，中国经济进入新常态、适应新常态、把握新常态，至关重要的就是加快转型发展。转型发展和我们过去单纯的结构调整、转变方式不尽相同，这要求企业一定要在高平台上实现结构全新调整、全新置换。　　为加快科技创新，推动餐具清洗消毒行业整体发展，适应餐饮业快速飞跃，满足人们日益增长的健康安全、饮食卫生需求，商用洗碗机企业应加强餐具清洗消毒科技服务公共平台建设，

冰箱销量连续下滑 行业寒意渐浓[ 10-18 11:22 ]

　　据统计，近年来我国冰箱销量连续下滑，今年有可能还会持续，并且从市场情况来看，销量居前的仍旧是西门子、TCL等国外品牌，对于我国冰箱行业的发展来说，这种情况非常不利。　　因此，国内冰箱行业寒意渐浓，整体都在面临严峻考验。如今市场扩张发力、产品价格下调等压力下，冰箱行业或将面临大范围洗牌。　　本年度，尽管受益于房地产行业短期冲高的影响，冰箱销量短期内出现了小幅度反弹，但是对于整体下行的趋势来说也是影响甚微。　　因此，各类冰箱企业纷纷采取降价促销的形式来换取更多的市场份额，在提升销量的同时也拉低了行业均价。不仅在同质

电饭煲市场进入变革调整期 高端市场迎来新春天[ 10-18 11:21 ]

　　据市场数据显示，十一黄金周期间，电饭煲线下卖场中，99元以下机型，占比为0.4%，100-199元价格段机型，占比为3.9%，200-299元机型，占比为6%，300-399元机型，占比为6.8%。400-499元机型，占比为9.4%，500-699元机型，占比为28.6%，700-999元机型，占比为24.5%。　　近两年来，受我国经济下行以及需求不振等多方面因素影响，家电业一度陷入了缓慢的增长期，而就在此趋势下，就连今年以来一度在市场飘红的部分小家电品类也未能抵挡这股“寒潮”，市场表

商用电磁煲汤炉 节能环保商用厨房新选择[ 10-17 16:53 ]

　　节能环保是当今社会发展的主题，在不久的未来，将是人们生活的一种习惯。惠州云厨热能科技有限公司前身是以生产传统煤气炉为主，不节能，无环保。随着社会科技的发展，电磁炉终将取代传统型集体厨房设备，今天家用电磁炉的普及也就是明天商用电磁炉的普及。　　商用电磁炉系列：电磁大炒炉、电磁小炒炉、电磁煲汤炉、电磁蒸柜等商用厨房配套电磁加热设备。　　家用电磁炉系列：台式凹面炉、台式平面炉、台式组合炉、嵌入式电磁炉等家庭配套电磁炉系列。　　电磁加热改造系列：1500℃电磁融硅炉、1000℃电磁融铝炉、600℃压克力成型等电磁高温加

互联网移动端的发展促使厨具设备网购激流勇进[ 10-17 16:52 ]

　　近几年互联网的迅猛发展，网购早已深入人心，在2010年，仅有3%的私人消费来自于线上;而到去年，网络购物者总数近乎翻了三倍，达到4.1亿，网购已占私人消费的15%;专家预测，到2020年，私人网上消费将以每年21%的速度增长，并占私人消费总额的24%。在另一项调查结果中显示，完全依赖网购渠道的消费者已经超过1/5，而非常依赖网购的消费者也已占到58.90%，完全不网购的成为极少数(0.93%)。甚至有媒体称：网购习惯“谋杀”了逛街随机消费。　　现今，互联网移动端的发展也在加深这种习惯。如

我国酒店厨具用品行业步入中高速发展阶段[ 10-17 16:51 ]

　　中国酒店厨具用品行业在改革开放后30年的高速发展，创造了世界的奇迹。当前，我国正处在经济增长换挡期、结构调整阵痛期以及前期政策消化期，酒店厨具用品业的发展步伐与全国经济形势一致，也将从高速发展向中低速发展转变。　　2016年上半年，我们经历了各项矛盾集中的时期，整个行业经历了重大考验，出口下降，国内销售增长缓慢，产业结构调整加快，环保要求不断提高，税制改革继续，经济下行压力加大，房地产市场不景气等等，酒店厨具用品行业面临机遇与挑战并存局面。　　整个行业发展不平衡　　目前，中国酒店厨具用品行业整体技术水平已经得到

家电板块业绩预告分化 厨电企业或维持抢眼表现[ 10-17 13:59 ]

　　自进入10月中旬，上市家电企业开始密集发布2016年上半年业绩预告。Wind数据显示，截至目前，A股市场上已有30家家电公司发布上半年业绩预告。记者统计发现，在上述企业中，有4家企业预亏，1家净利润预亏超亿元，另外3家预亏超千万;26家企业业绩预喜，苏泊尔预计净利润达8.28亿元居预喜公司之首。　　家电板块业绩预告分化　　相比去年情况似乎有所回暖，然而，其发展态势仍旧呈现两极化。　　其中，有20家企业预计净利润同比增长，另外10家公司中有5家预计净利润同比可能会有所下降，5家预计净利润同比下降。同洲电子预计相比

冰箱企业《调价通知》引热议 行业洗牌转型在即[ 10-14 11:35 ]

　　近日，某冰箱企业公布的《调价通知》引发行业热议，《调价通知》指出冰箱涨价原因是原材料价格大幅上涨。从2012年起，价格就一直跌跌不休的冰箱，将在明年迎来整体涨价。冰箱涨价的背后凸显了行业转型升级的大趋势，单纯依靠价格战的企业将在此次洗牌中被淘汰出局。　　据《调价通知》显示，涨价的主要原因在于原材料成本的上涨。其中冰箱的保温材料发泡料、黑料涨幅超过100%至2.1万元每吨，白料涨幅超过30%，铝铜涨幅超过20%以上。最终叠加后的涨幅远远超过企业可以承受的范围。　　所谓黑料和白料，是聚氨酯发泡行业的俗称。奥马副总裁