2016上半年我国进口厨房用具检测不合格率猛增[ 11-10 14:28 ]

　　据统计，全国进口食品接触产品检验不合格情况在近两年猛增。近日，2016年上半年度我国厨房用具进口量数据公布。数据显示，今年1-8月我国塑料制餐具及厨房用具进口量达6419.75吨，与上年同期相比增长了3.35%。　　据有效资料显示，2012年我国塑料制餐具及厨房用具进口数量为5124.23吨，2015年进口量9225.70吨，2012-2015年我国塑料制餐具及厨房用具进口量年复合增长率为21.65%。　　值得我们注意的是，与食品接触中，厨电类产品是首次纳入质量分析范畴，厨电类制品实验室检测比例最低，而检测批不

改善型、享受型需求成消费趋势代表[ 11-09 15:53 ]

　　经济的快速发展必然导致生活方式的改变，就以关乎于我们一日三餐的厨房生活来说，以改善型、享受型需求为代表的消费趋势正成为厨房设备主消费趋势。洗碗机也成为解放双手的代表性厨电产品，并逐步被消费者接受。洗碗机市场逐渐开始由导入期进入快速成长期。　　洗碗机市场进入快速成长期　　中怡康数据表示，2016年上半年洗碗机市场零售量和市场零售额分别为19.5万台、8.5亿元，同比则分别增长114.6%、104.4%。　　按照产品类型，洗碗机可以分为台式、嵌入式、独立式三种。其中独立式容量大、洗涤数量多，但需要单独留出空间，通常

厨房设备行业抢食要做好售后服务[ 11-09 15:44 ]

　　相对于现代社会，二十一世纪最明显的特征就是互联网排山倒海式的发展，各行各业几乎都有互联网的影子，搭建互联网平台似乎也成了各行业的共识。于是，厨房设备行业电商如雨后春笋，风起云涌的发展起来。问题也随之而来，其中，售后服务是厨房设备电商最大的难题。　　不少厨房设备企业都嗅到了互联网散发的商业气息，开始扎推电商，抢食甜头。事实上，电商渠道的开通，大大降低了厨房设备企业宣传推广的成本，拓宽了传统行业的交易领域，可以说给企业带来了赢得高利润的商机。当然，电商利用不当，也会给厨房设备企业带来麻烦，使得企业必须要忍受损失。　

厨房设备厂家寻求网络营销与现实的平衡点[ 11-08 14:46 ]

　　近几年来，随着各大网购平台的不断兴起和火热发展，市场竞争的日益激烈和互联网经济的不断升温，越来越多的企业开始着手网络营销，想要在互联网经济大潮中抢占一席之地。然而，网络营销并非花钱做了网站、做了推广就能收到理想的效果，厨房设备厂家还需找到网络与现实的平衡点。　　网络成为营销的新舞台　　网络的兴起，给厨房设备企业开展营销活动提供了广阔的市场活动空间。没有时间、地点、气候等常规因素的限制，网络渐成厨房设备企业开展营销活动的主流。与之相对，低价促销日渐流行厨房设备行业市场之中，“包装”&ldq

环保节能电磁厨具造就绿色厨房[ 11-08 14:45 ]

　　所谓电能替代，主要是指利用电力能源代替煤、油、气等常规终端能源，电能替代是指在终端能源消费中，用电替代煤、油、气的消费方式，如电动汽车、电磁厨具、热泵、电锅炉、电采暖、港口船舶岸电等。电磁厨具推广就是其中落实电能替代战略的重要举措之一。10月28日，广州供电局在大学城举办了“时尚电生活”2016年电磁厨房体验交流会，向广州市多所知名高校代表、媒体介绍了电磁厨具性能优越、卫生安全、低耗能的优点。　　活动现场，多名大厨亲自示范操作不同种类和功能的电磁厨具，如800单头大锅灶、400单头单尾小

快餐时代 中央厨房设备行业创新发展模式[ 11-08 14:07 ]

　　在社会高速、大规模发展的今天，餐饮消费在城市经济发展中的作用越来越大。而吃到安全健康让人放心的食品也渐成人们关注的焦点，形成运用集约化、连锁化、规模化经营的中央厨房设备餐饮企业已经成为必要。　　中央厨房设备给传统厨具行业注入活力　　中央厨房设备给传统厨房设备行业带来新鲜的活力。事实上，中央厨房设备已经成为厨房设备行业跳出红海困境，创新发展模式，寻求新增长的大方向。　　中央厨房的建设在于规范餐饮行业标准。从整个链条上看，中央厨房设备从制造到销售的每个环节所赚取的利润并不多，但是从消费者的角度，所购买的厨具的价格却

酒店用品需求量高速增长[ 11-07 11:49 ]

　　根据联合国世界旅游组织的数据，中国酒店市场规模到2025年将超过美国，到2039年将增长近一倍。据国家旅游局作的中国旅游业发展预测，到2020年，入境过夜旅游者为9500—13900万人次，年平均增长率为5.7%—7.75%。国际旅游组织进行前景预测，认为到2020年，全球将有16亿国际游客，中国将有1.3亿游客入境，成为世界上第一大入境国。　　酒店行业是我国第三产业中的一个支柱产业，一直在社会发展和人民生活中发挥着重要作用，同时它也是最具吸引力的行业之一。近几年，我国酒店业迅猛发展，并

运用“新木桶理论” 厨房设备行业紧抓发展[ 11-04 14:26 ]

　　随着时代的发展，厨房设备行业的市场竞争愈加激烈。尤其是在互联网渠道的冲击以及消费者消费理念转变，更加注重消费体验的情况下，厨房设备企业的经营思路和战略也应该做出适当的调整。综合来说，厨房设备企业或许可以从以下三个方面进行提升和突破。　　对于互联网的分析，众多业内人士表示：“互联网它仅仅只是一个工具，仅仅只是一种思维方式，而更多的是你要以用户的体系，站在用户消费的价值上，站在你产业链的流程上，你能够帮助这个产业链提供什么样的价值”。　　未来的互联网思维运用到市场，它最终连接的是&ldquo

酒店厨房设备行业挖掘新的销售增长点[ 11-04 14:25 ]

　　现今，厨房设备行业处于品牌纷争时期，行业洗牌速度加剧，市场份额有望逐步向大企业聚拢。对于众多酒店厨房设备企业来说，必须加快升级转型的步伐，在产品定制、营销渠道与电商模式上做出改变，才能培养更为强大的竞争能力，抢占更多的市场份额。　　销售渠道变革终端前移　　激烈的市场竞争下，酒店厨具品牌的渠道格局也在悄然改变，除传统的厨具卖场外，出现了酒店厨房设备企业独立店、仓储式销售、电商等。随着时代的高速发展，消费需求也在不断改变，终端前移前端拦截，创新的渠道模式让消费者不用到卖场也能买到心仪的酒店厨具用品。在这样多元化的渠

2016把脉厨电行业探索发展之道[ 11-04 14:24 ]

　　随着房地产业的发展，商品房的户型也在不断变化。作为厨卫产品的承载空间—厨房、卫生间户型结构变化直接影响厨卫产品特别是定制产品的设计。在前不久召开的2016中国厨卫年会上，省内外多家知名厨卫企业分别就2017年不锈钢五金、智能云厨房等产品的发展脉络，向相关行业展示产品发展趋势和新设计、新材料、新技术。　　会上，清华大学建筑学院教授、博士生导师周燕珉为与会人士进行了主题为“住宅户型和厨卫部品的发展方向”的演讲，详细解读了住宅中问题最多、技术最复杂、实施最困难的厨房和卫生间的户型发

中国不锈钢厨具行业预测及投资策略研究[ 11-03 14:18 ]

　　不锈钢厨具是采用不锈钢材料为主要原料加工而成的厨房用品的统称。由于不锈钢厨具具有表面光滑坚固，不易积累污垢，便于清洗的特点，因此广泛应用于建材装饰、食品加工、餐饮、酿造和化工等领域。随着不锈钢厨具需求持续释放，产品种类和规格也日趋丰富和齐全，生产加工工艺也不断提高，应用领域也越来越广泛。　　随着人民生活水平的提高和工业化进程的加快我国不锈钢制品的需求量也在持续增加。2011年，我国不锈钢制品的需求量大约为 1295万吨，2012年，我国不锈钢制品的需求量约为1380万吨，同比增长6.6%。2013年，我国不锈钢

中国消费者热水器使用习惯调查[ 11-02 16:10 ]

　　世界热水器行业的发展都是迅速的，其中储水式电热水器在日本发展快于中国。对此，我国也采取了相应的对此类加速该行业的发展。近日，据记者了解，虽然储水式电热水器在中日两国是同时起步的，但日本无论从市场发展还是技术研发方面都明显要快于中国，其关键因素是政府的引导。在日本，因为有政府的补贴，消费者才会购买储水式电热水器；企业也因为政府的支持才有可能投入大量的经费进行研发。　　相关研究报告表明，中国目前的消费水平以及储水式热水器本身的产品特点影响了其市场的扩大。目前，储水式热水器最小的产品为2HP产品，由室外机和室内机两部

行业乱象丛生 厨房设备企业不忘初心诚信取胜[ 11-02 16:09 ]

　　对于厨房设备企业而言，诚信是无价之宝，是助力厨房设备企业发展的有力武器。但是，随着行业恶性竞争的加剧，一些企业摒弃诚信的原则，生产低质、伪劣的产品，严重的影响到了行业的整体发展。面对这样的情况，失信的厨房设备企业需要正视问题、及时改正，使行业往正确的方向发展。　　厨房设备行业潜规则盛行　　厨房设备行业发展到现在，整个市场的产业格局已经相对成熟了，市场规模也越来越大。但是，厨房设备企业风光的背后，有的是无数不得不面临解决的问题。目前的厨房设备行业乱象频出，厨具产品的质量和售后服务都遭到消费者们的质疑和指责，伪劣厨

我国不锈钢厨具市场行情浅析[ 11-02 16:08 ]

　　国内不锈钢厨具出产企业的不断增多，商场竞争日益激烈，客户对商品功用、外观、样式的要求不断进步，传统OEM形式在新的商场环境中竞争能力正逐渐下降。在国内经济开展和居民消费观念转变的驱动下，消费者将更重视不锈钢餐厨具品牌及差异化特征，其商品有向智能化、个性化、功用多元化开展的特色。如何应对这些改变，是中国不锈钢餐厨具企业所面对的主要问题。　　商场扩展　　将来全球不锈钢餐厨具商场规模将不断扩展，商场需要将坚持旺盛态势，年复合增长率坚持在10%以上，这将为国内企业带来杰出的商场开展机会。在北美和欧洲商场，公司应继续深化

洗碗机迎来井喷式发展 市场普及率向8%突破[ 11-02 14:04 ]

a　　2016年，在一线家电市场上，推出洗碗机产品的企业数量越来越多。更重要的是，大量中国原创，或者欧美改良的洗碗机新品也层出不穷，丰富用户的选择空间。同样，在一线市场上，洗碗机也迎来一轮井喷式发展，市场普及率不足1%开始向5%、甚至8%谋求突破。　　不过，刚于今年初在中国市场迎来一轮大发展、新引爆的洗碗机，面对国内消费者快速提升的高端化、高品质升级潮，不得不面对一个新拐点：必须很快进入到一轮技术创新、产品功能双升级的变局轨道之中。　　对此，洗碗机要想让更多的中国家庭和消费者接受并频繁使用，更是要进行洗碗机产品和功

市场竞争激烈，细分可开发更多空间[ 10-31 14:32 ]

　　当前，厨房设备企业面临严重的问题就是产能过剩，并且在市场竞争程度越来越激烈的情况下，厨房设备企业应该将目光转向待开发的空白空间，对新产品的研发也要加紧速度，从而满足更多细分的市场需求。　　厨房设备产能过剩的一个重要原因是企业的发展都是朝一个方向，一条路走得人多了，再宽也会拥堵的。这不仅是产品的同质化，也是理念和公司制度的同质化。　　我国厨房设备行业就长期在同步走的方式下发展，一旦前行的路被堵住，那各个企业都只得停留在原地。当然，如果厨房设备企业能够众志成城共渡难关也不是不可以，但关键的问题是，企业间更多的是竞争

厨电市场在售品牌577个 国内品牌零售额远超国外[ 10-31 14:28 ]

　　2016年1-8月，我国厨电市场零售额533亿元，同比增长13.0%。该零售额约占同期家电市场规模的10%。　　2016年前8月，洗碗机市场需求量同比增长最高，达112.1%　　中怡康监测数据显示，2016年1-8月份，处于市场导入期的厨电产品市场需求量同比增长最高。其中，洗碗机1-8月份的市场需求量为25.8万台，同比增长112.1%；嵌入式蒸汽炉为1-8月份的市场需求量为18.8万台，同比增长103.4%；嵌入式电烤箱和嵌入式微波炉1-8月份的市场需求量分别为21.1万台和7.2万台，分别同比增长65.4%

净水器市场发展三大趋势浅析[ 10-28 15:50 ]

　　净水器市场发展趋势　　趋势一：品牌继续扩军　　在品牌层面，2016年国内净水行业继续扩军将是毫无疑问的事。随着美的、格力、海尔、TCL等几大家电集团齐聚净水行业，加上经济大环境下行趋势下家电行业的低迷以及净水产业的稳步提升，预计会有更多的家电企业涉及净水业务。但不出意外的是，净水行业的扩军将不再像以往一样呈现出各行各业“百花齐放”、“接踵而至”的景象，更多的行业新军会集中出自家电品牌。　　趋势二：大流量智能产品为主　　相关报告指出，就未来市场发展趋势来看，中高价位

嵌入式厨电必将成为消费新趋势[ 10-28 10:16 ]

　　据中怡康数据显示，2016年1-8月，嵌入式厨房家电中，蒸汽炉的零售额达到了11.7亿元，零售额增速为104.9%，零售量达到了18.8万台;电烤箱的零售额达到了12亿元，零售额增速为59.8%，零售量达到了21.1万台。从数据中可以看出，在当下的厨电市场中，嵌入式厨电独占鳌头。　　嵌入式厨电未来市场大有可为　　众所周知，近年来，伴随着人们家居环境的改善及购买能力的提升，人们的消费需求也发生了相应的改变，而这一改变反应厨房家装上，促使了嵌入式家电迎来了发展的新风口。　　对此，业内人士表示，在整体厨房概念的带动下

2016厨具博览会开幕 “中国厨都”核心竞争力提升[ 10-27 13:48 ]

　　10月26日，中国厨都国际会展中心启用暨2016厨具博览会在“中国厨都”博兴县兴福镇隆重开幕。中国酒店用品协会名誉会长、全国工商联执委、全国工商联厨具业商会会长钟建民，博兴县委书记、县人大常委会主任焦本强，博兴县委常委、常务副县长乔铭以及来自国内外知名厨具企业代表出席开幕式。　　乔铭在致辞中说，商用厨具产业是博兴县的支柱产业之一，厨具产业从小到大、从无到有，实现了集群化快速发展。目前，全县拥有厨具企业1500余家，年可实现产值260亿元、利税8亿元，商用厨具产品占全国同行业销售额的三分之