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[行业资讯]厨房设备、酒店用品迎来节能环保发展时期[ 2016-09-20 14:01 ]: 　　房设备行业与酒店用品一道，伴随着中国改革开放开始萌芽，至今已有30多年的历史。特别是近几年来，发展特别迅猛。伴随着行业规模的不断扩大，竞争层面也逐渐发生了变化，海尔、美的、欧派等传统家电品牌企业的进入是一个明显的信号。如今行业规模超过当时的十几倍，具备了养大鱼的条件，品牌时代已经到来，一场新的洗牌不可避免。　　随着中国国民经济快速稳步增长，酒店数量不断增加，也极大的拉动了厨房设备产品的发展。酒店厨房设备行业发展前景更是是广阔的。特别是星级酒店的改建工程也为行业带来良好的契机。但这个行业如果想迅猛发展的话，在规范; http://www.sxdmpw.com/Article/cfsbjdypyl_1.html

[厨房设备百科]酒店餐饮选购酒店厨房设备的六大标准[ 2016-09-18 11:25 ]: 　　酒店厨房工程中重要的一环节就是厨房设备选择，酒店厨房设备选择的标准是设备采购对产品的评估，评估尽量多方面，按相应评估项的占比分来评估，以免造成不必要的浪费及超出预期。我们可以通过以下六大方面来做出选择的标准。　　一、费用　　想到费用人们只考虑虑买价，这是极不全面的，由此引起的后患很大，全面考虑问题的方式应该是考虑费用，它包括以下几个方面。　　(1)买价，厂有或店店的标定的价格　　(2)安装费用，这是一笔工程费用，往往是根据设备的买价来估算的。　　(3)运费、保险和包装费用。在这项当中免费送货和自费会差别很大　　; http://www.sxdmpw.com/Article/jdcyxgjdcf_1.html

[行业资讯]酒店厨房设备行业面对市场动荡适时调整[ 2016-08-24 16:32 ]: 　　房地产市场的动荡，酒店厨房设备行业受到了最直接的影响。2016年，发展形式更加严峻。在市场经济环境不好的局面下，酒店厨房设备企业除了要应对经济形势的变化，对于本身行业来讲，也进入了一个红海竞争的局面。应对经济形势的变化，做出适时的调整是每个酒店厨房设备企业不可回避的。　　的确，一直以来，产品质量都是消费者关注的重点，酒店厨房设备企业在研发、生产产品时，应牢记将产品质量主动权紧握手中这一原则。一方面在选择材料供应商上狠下功夫，严格筛选出品质有多重认证、各方面值得信赖的企业合作;另一方面加强企业内部管理，制定标准化; http://www.sxdmpw.com/Article/jdcfsbxymd_1.html

[行业资讯]攻破发展壁垒酒店厨房设备企业深耕“创新经济”[ 2016-07-25 15:14 ]: 所谓商业成功就在于厨具企业通过各种创新潜移默化的改变并改善着生活，其实技术的更新更起到的是纽带的作用，创新的产品能不能获得成功，主要看的就是消费者的反馈，他们是最有发言权的。; http://www.sxdmpw.com/Article/gpfzbljdcf_1.html

[行业资讯]社会化媒体时代酒店厨房设备企业危机公关需重视[ 2016-07-25 11:53 ]: 遭遇危机事件时，最忌讳的就是“百家争鸣”，有多个信道源、发声渠道，大家你说一句、我说一句，谁都能接受媒体采访，谁都能面向公众发表意见。; http://www.sxdmpw.com/Article/shhmtsdjdc_1.html

[常见问题]酒店厨房工程设计不可忽视的要点[ 2016-07-21 10:57 ]: 酒店厨房设备与配属工作间的位置距离直接影响工作效率。若酒店厨房设备数量少、功率不足、档次差，出餐质量、菜品档次、出餐速度将会受到影响，也不会有好的效益。; http://www.sxdmpw.com/Article/jdcfgcsjbk_1.html

[厨房设备百科]酒店厨房设备安全知识[ 2016-07-08 17:50 ]: 1、厨房内的燃气燃油管道、阀门必须定期检查，防止泄漏。如发现燃气燃油泄漏，首先应关闭阀门，及时通风，并严禁使用任何明火和启动电源开关。; http://www.sxdmpw.com/Article/jdcfsbaqzs_1.html

[厨房设备百科]酒店厨房设备的选购知识[ 2016-07-08 17:20 ]: 现在越来越多的人，把眼光投入到厨房设计装修，厨房设计装修中比较重要的就是厨房设备的选购，那么在厨房设备选购时我们应注意哪些那？陕西大明为您介绍厨房设备的选购原则。; http://www.sxdmpw.com/Article/jdcfsbdxgz_1.html

[厨房设备百科]酒店厨房设备防火措施知识[ 2016-07-08 10:20 ]: 随着我国经济的发展，宾馆、酒店呈现出了一片繁荣景象，而酒店厨房成为酒店防火的重要区域，下面陕西大明通过酒店厨房设备存在的火灾隐患和防御措施两个方面为您介绍酒店厨房防火知识。; http://www.sxdmpw.com/Article/jdcfsbfhcs_1.html

[厨房设备百科]酒店厨房设备维护保养计划[ 2016-07-04 17:45 ]: 酒店厨房设备维护保养计划; http://www.sxdmpw.com/Article/jdcfsbwhby_1.html

[常见问题]酒店厨房设计工程要点厨房工程不可忽视[ 2016-06-30 09:48 ]: 在酒店厨房工程项目中,酒店厨房设备位置选择需要注意以下各项：厨房必须选择有足够面积的位置必须使厨房与餐厅大小、经营服务项目相匹配，使厨房区域功能完整。厨房的主副食主要加工间和更衣间、卫生间、库房、办公室等配属工作间应尽量安排在一起，便于工作，减少管理配合的距离。酒店厨房设备与配属工作间的位置距离直接影响工作效率。若酒店厨房设备数量少、功率不足、档次差，出餐质量、菜品档次、出餐速度将会受到影响，也不会有好的效益。　　酒店厨房工程的各种工作区域，如主副食主要加工间和明档、售饭台、粗加工间、库房、冷藏库、运货梯等，要; http://www.sxdmpw.com/Article/jdcfsjgcyd_1.html

[行业资讯]酒店厨房设备行业节能新方案[ 2016-06-23 14:25 ]: 随着生活水平的提高，消费者对于环保意识越来越强，酒店行业是众所周知的耗能大户，小到一次性产品“六小件”，大到酒店厨房设备、酒店供热设备等，不仅造成巨大的浪费，对环境的污染破坏也非常严重。; http://www.sxdmpw.com/Article/jdcfsbxyjn_1.html

[厨房设备百科]商业厨房设备所应用的场所及设备分类[ 2016-06-21 15:43 ]: 　　说起厨房设备有的朋友会想到家用厨房设备，而有些朋友则会想到的是商业厨房设备。我们是专业从事酒店厨房设备的，所以我们下面来了解一下商用厨房设备。　　商用厨房设备是指适用于酒店、饭店、餐厅等餐饮场所以及各大机关单位、学校、工地食堂的大型厨房设备。它的特点是产品种类多、规格、功率、容量等各方面都比家用厨房设备要大，而且侧重于整体厨房，涉及到金属材质部分已经全部采用食品级优质不锈钢材质。　　商用厨房设备大致可分为五大类，分别是调理设备、食品机械设备、油烟净化设备、制冷保温设备和厨具设备。　　1、调理设备　　就是一些工作; http://www.sxdmpw.com/Article/sycfsbsyyd_1.html

[行业资讯]2015年厨房设备互联网搜索数据分析[ 2015-12-30 10:51 ]: 经过统计，近期在网友搜索厨房设备相关关键词上“商用厨房设备”最多，搜索最频繁，指数达到2712，其次是“酒店厨房设备”2669，“厨房设备报价”2472，“中国厨房设备网”2415，“厨房设备厂家”2414，“上海厨房设备”2360，“食堂厨房设备”2355，“不锈钢厨房设备”2347，“杭州厨房设备; http://www.sxdmpw.com/Article/2015ncfsbh_1.html

[厨房设备百科]酒店厨房设备之烤箱使用注意事项[ 2015-11-18 16:22 ]: 到了21世纪，科技越来越发达，人们对饮食健康越来越注重。烤箱是酒店必不可少的厨房设备，因为用烤箱做菜不用放油，很健康。比如烤肉，不放油，烤的过程中肉本身的油脂还会析出一些，少掉了很多油分，所以比油炸或者用锅子烧的做法让我们少吃很多油脂，健康许多。这样能够吸引更多的顾客来关顾酒店，提高酒店的整体效益。由于酒店是一个客流量比较大的场所，所以酒店要正确的使用烤箱，这样才能延长烤箱的使用寿命，减少不必要的损失。　　酒店在使用时应该注意以下几点：　　1、用前去异味。第一次使用前需使用温水清洁烤架和烤盘，用浸过清; http://www.sxdmpw.com/Article/jdcfsbzkxs_1.html

[酒店厨房工程项目]项目案例：智选假日酒店[ 2015-08-21 10:33 ]: 陕西大明厨具酒店厨房设备工程案例：智选假日酒店。; http://www.sxdmpw.com/Article/xmalzxjrjd_2_1.html

[行业资讯]酒店厨房设备企业产品质量代表企业态度和责任感[ 2015-07-03 10:33 ]: 长期以来，酒店厨房设备市场中产品质量及服务问题频发，尤其是假冒伪劣现象屡禁不止，如何规避问题发生成为考验品牌管理者的难题。虽然创新对于酒店厨房设备企业而言至关重要，但事实上，若将创新比作“末”，则产品质量为“本”，现在酒店厨房设备市场是本末倒置的，甚至有时是去本去末的，出现了质量危机。酒店厨房设备产品质量需得保障酒店厨房设备市场鱼龙混杂，质量更是相差甚远，许多产品金玉其外，败絮其中。消费者稍不注意，便会上当，买到质量不过关的产品; http://www.sxdmpw.com/Article/jdcfsbqycp_1.html

[厨房设备百科]开放式酒店厨房应该注意的事项[ 2015-06-19 15:29 ]: 当今人们对生活品质的提高,酒店也随之升级,开放式酒店厨房设计也越来越受到人们的青睐,在享受美味用餐的同时,又能欣赏菜品的制作过程,这样的酒店厨房工程也被酒店管理者所采用。下面是酒店厨房设计专家针对开放式酒店厨房工程做的一些分析。酒店厨房设备安装定位后就很少移动，食物残渣淹进人无法清理的死角，时间一久就会发霉变味，成为污染源。因此，设计时消除死角是保证卫生淸洁的关键。在酒店厨房设计时要格外注意工作间内不要出现清理死角，保证用工具或用水可以淸理到各个角落。在设计时要格外注意工作间内设备之间与; http://www.sxdmpw.com/Article/kfsjdcfygz_1.html

[厨房设备百科]酒店厨房设备安全注意事项[ 2015-06-18 08:41 ]: 1、厨房内的燃气燃油管道、阀门必须定期检查，防止泄漏。如发现燃气燃油泄漏，首先应关闭阀门，及时通风，并严禁使用任何明火和启动电源开关。2、厨房中的气瓶应集中在一起管理，距灯具或明火等高温表面要有足够的间距，以防高温烤爆气瓶，引起可燃气体泄漏，造成火灾。厨房中的灶具应安装在不燃材料上，与可燃物有足够的间距，以防烤燃可燃物。3、油炸食品时，锅里的油不应该超过油锅的三分之二，并注意防止水滴和杂物掉入油锅，致使食油溢出着火。与此同时，油锅加热时应采用温火，严防火势过猛、油温过高造成油锅起火。4、厨房灶具旁的墙壁、抽油烟罩等; http://www.sxdmpw.com/Article/jdcfsbaqzy_1.html

[行业资讯]星级酒店厨房设备未来发展方向[ 2015-06-04 14:45 ]: 一、多种款式、功能智能化如今的酒店厨房里面的设备，已经是各种商用大功率电磁炉，排油烟设备、冰箱、抽油烟电烤炉等配备齐全。煤气炉灶是以电、气结合，烘烤设备、烤炉、微波炉样样实用。厨房的风格整体设计快要跟上智能化的家电的风格色彩。从整体感觉上体现出高端、齐全、大气风格。通过不断的创新和技术功能的结合，厨房已经不单单只是厨师们工作的场所，也是给人们带来烹饪生活乐趣的地方，除了造型和设备之外，现代厨房也着重于在色彩搭配以暖色调维和的气氛，明亮色的搭配色调相对于来说比较流行。红色、银白色、粉红色、; http://www.sxdmpw.com/Article/xjjdcfsbwl_1.html

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