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[行业资讯]餐饮市场健康发展 商用厨具设备必不可少[ 2017-11-30 21:59 ]
建议政府和相关部门进一步加大对食品安全监督管理的重视力度,改革完善食品安全监管体系,在现有基础上,合理增加食品安全监督人员(公务员、协管员、社区信息员)数量和酒店厨房设备设施,加强食品安全监督队伍建设.同时也要对监督人员进行定期培训,提高一线监管人员监督技巧技能和服务指导能力,笔者了解,随着人们工作生活节奏加快,外出就餐越来越多,未来餐饮市场还将进一步扩大,即使是小餐饮店也很有发展前景.但是,为了消费者的食品安全健康,必要的商用厨具、炊事设备、杀菌柜等还是不可缺少.面对小餐饮店存在的问题必须熟知整改方案并能加以指导
http://www.sxdmpw.com/Article/cyscjkfzsy_1.html
[行业资讯]拓展厨房设备产业链长度[ 2017-11-30 21:30 ]
每一次有影响力的技术创新都给整个行业注入新的血液,在节能环保方面的创新驱动,带来的是将是整个厨具设备行业新氛围和趋势的形成.从而让厨具行业在传统的大规模制造和低价格营销发展道路之外,开辟新的发展路径.节能环保厨具技术的升级换代和广泛使用,能拓展厨房设备产业链长度,开辟新的市场.拓展厨具产业链的厚度和宽度,将会变传统的"一招制胜"为现在"招招领先",形成市场新的竞争点.在目前情况下,加快厨具节能环保技术的开发和推广应用,创新厨具节能环保产业发展模式,优化厨具节能环保产业结构.提
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[行业资讯]酒店厨房设备企业需为消费者服务[ 2017-11-20 23:53 ]
目前,厨房设备行业产品同质化现象严重,实行明码实价的企业在竞争上容易陷于被动.在全国范围内推行明码实价还考验总部的成本统筹能力.厨具设备发展几十年以来,行业内大大小小的厨具设备企业数不胜数,品牌遍地开花,厨具设备市场竞争用"白热化"来形容一点也不为过.面对多如牛毛的厨具设备品牌,不光消费者眼花缭乱。已经成为考量一个厨具设备企业能否实现对终端客户深度服务的关键基础.虽然很多企业也已经越来越深刻的意识到成套系风格产品的完善性、产品线的丰富性、不同系列产品风格和颜色的搭配多元性等元素是影响品牌不可小觑
http://www.sxdmpw.com/Article/jdcfsbqyxw_1.html
[行业资讯]商用厨房设备企业解决消费者心中所需[ 2017-11-20 23:45 ]
厨具设备企业今后还需不断设计开发富于个性化的新产品,最大限度地满足客户需求、引导、刺激、唤起客户的潜在购买欲望,并真正结合产品特点,制定出符合企业发展定位的全方位营销模式,真正帮助消费者解决心中所需,才能在终端赢得长久的信任和发展机遇.厨具设备行业竞争日趋激烈近几年,传统行业正在以裂变的速度接受着新一轮浪潮的冲击,犹如厨具设备等厨具建材行业面临电商冲击一样.纵观整个厨具设备发展,可以勾勒出以产品驱动渠道,以渠道提升品牌,以品牌延伸产品线,以资本整合产品与品牌这么一条路径.从这条发展路径我们可以看出,商用厨具设备已从
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[行业资讯]商用厨房设备行业趋向高端环保方向[ 2017-11-20 23:38 ]
商用厨具设备产品结构已经向美观、时尚、环保、能耗低的方向演化;随着消费者生活水平的提高,消费者的要求也有了很大的提高,对酒店厨房设备的要求也越来越高.像以前的一些不是很美观的东西也被市场给淘汰了,其实消费者一直都有对美的追求,只要是有时尚的元素存在,很快就会俘获消费者的心,培养忠诚的客户.环保、低能也成了近些年来广泛听到的口号,消费者也有责任去响应这一号召.因此,很多人也都追求环保的厨具,绿色环保的厨房设备总是能博得消费者的青睐.酒店厨房设备行业伴随着酒店行业的发展越来越受到人们的关注,改革开放以来,酒店的发展的越
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[行业资讯]商用厨具设备市场上的促销活动需谨慎[ 2017-11-20 23:31 ]
又到了年末时节,商用厨具设备市场上的促销活动此起彼伏,年终冲量的收官之战一触即发.翻看2017年初至今涉及厨具设备产品及装修服务的投诉案例,无处不在的"拖字诀"让人防不胜防.厨具设备商被投诉的拖延问题主要涉及到送货、安装等方面.个别商家为了吸引顾客下单故意将厨具设备产品的制作周期说得很短,而实际情况是根本无法按时交货;有的商家在给厨具送完货后却迟迟未安排工人上门组装产品;还有些商家口头承诺尽快帮客户对厨具产品上存在的较小缺陷进行美容修复,但却迟迟无法兑现.为避免商家频频使用"拖字诀&q
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[行业资讯]酒店厨具设备企业如何做好宣传[ 2017-11-20 23:21 ]
在酒店厨具设备企业进军网络营销的同时,也要注重虚实结合的宣传手段,来展示企业的形象和产品,要在权威性网络媒体上系统、渗透地传播企业品牌优势、企业文化,包括企业的领军人物等等,从而对自己的企业进行宣传.网络营销已经成为许多酒店厨具企业热衷的课题,很多有实力的酒店厨具设备企业都对于网络营销表现出了浓厚的兴趣.那么,酒店厨具设备企业究竟应该怎样做好网络营销呢?好的时机酒店厨具设备企业要拓展网络营销业务,必须认真研究如何用好网络营销的工具与模式.现在,互联网将创造新的网络营销机遇,"搜索"和"
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[行业资讯]推广节能环保商用厨具就显得尤为重要[ 2017-11-20 23:12 ]
每一次有影响力的技术创新都给整个行业注入新的血液,在节能环保方面的创新驱动,带来的是将是整个厨具设备行业新氛围和趋势的形成.从而让厨具行业在传统的大规模制造和低价格营销发展道路之外,开辟新的发展路径.节能环保厨具技术的升级换代和广泛使用,能拓展厨房设备产业链长度,开辟新的市场.拓展厨具产业链的厚度和宽度,将会变传统的"一招制胜"为现在"招招领先",形成市场新的竞争点.在目前经济迅猛发展的背景下,商用厨房设备行业也正经历着飞速的发展,竞争日趋白热化.加上石化燃料的普遍应用,排放
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[行业资讯]商用厨具商场将来开展趋势[ 2017-11-20 23:05 ]
商用厨具商场将来开展趋势1、竞争优势未来酒店厨房设备的发展,无疑是激烈的.随着消费人群对厨具的认知和个性化的需求.人性化、标准化的生产方式促进厨具设备业的发展,品牌企业在整个厨具设备市场中将主导市场发展,作坊式小厨具设备厂家将会在这场竞争中逐渐被淘汰.厨具设备企业在市场竞争中要不断开发战略合作伙伴,使整个行业的工业链融为一体,组成完整的整体厨房体系,集成家居的发展趋势凸现.2、定制厨具设备随着我国厨具产业的发展,厨具设备作为不锈钢产业发展的主要产物,在家居市场中占有重要的地位.我国经济的不断发展,厨具设备的市场竞争
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[行业资讯]厨房设备企业需把握客户思维注重设计和产品创新[ 2017-11-05 23:23 ]
目前,中国厨具市场供给与消费无法对接,产能过剩、库存积压,严重危及企业的财务健康状况,亟待提高供给企业的质量和效率.在现行情况下,厨房设备行业应紧扣中央经济工作会议新释放出来的利好消息,践行会议走向:第一,推动经济发展要更加注重提高发展质量和效益.第二,坚持创新驱动,加快绿色发展,发展实体经济.第三,完善市场环境,激发企业活力和消费潜力.第四,保护生态环境,更加注重促进绿色厨具设备生产方式和消费方式.第五,帮助企业降低成本.第六,鼓励开发商降价.提高厨房设备供给企业的质量和效率客户思维方面,在大家都在谈互联网的当下
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[行业资讯]环保政策和涨价双压之下 商用厨房设备企业如何缓解?[ 2017-11-05 23:02 ]
面对涨价 不同商用厨具厂家对应态度不一样在环保政策和原料涨价的双重压力下,不少下游的商用厨房设备厂家面临涨价的压力.在销售终端,企业更是有苦难言.对于多方面的压力,有些企业调整产品售价,有些企业及时调整经营策略,总之应对方式不一.对此,业内人士指出,减少价格战、拓宽发展线才是商用厨房设备企业生存发展的必由之路.大家都知道,物价年年涨,无论对于哪个行业来说.对于酒店厨具设备行业来说,原材料一直都在涨价.此次涨价,涨幅比较大,基本都在10%以上,有的高达15%-20%.迫于压力,很多运营能力较弱的商用厨具厂家,已经无力
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[行业资讯]酒店厨房设备—洗碗机租赁服务[ 2017-11-03 23:37 ]
陕西的大明厨具设备有限公司专业研发、生产、安装餐饮酒楼、部队学校、机关饭堂以及各类工厂大型厨房设备的环保炉具(商用电磁炉、燃气炉)与配套工程的维护保养.很多酒店为餐具的高额破损头痛不已:餐具破损了,却找不到责任人,不知道是传菜员上菜时磕破了瓷,还是服务员收盘时碰坏了角,还是洗盘子时跌碎了边.因为一个盘子每使用一次,从洗涤到上菜到撤回,都要经过洗涤部、荷台、传菜部、服务员、撤餐员等多个环节.环节复杂、经手人员多使得餐具破损管理起来常常找不到责任人.而餐具破损不仅降低了菜品的档次,还影响洒店形象,更重要的是加大了酒店低
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[行业资讯]品质好的厨具设备如何选择?[ 2017-11-03 23:13 ]
餐饮企业在购买厨房设备时都会在价格和质量之间会选择后者.但也有企业为了贪图一时便宜,而选择便宜的厨具,便宜的能买吗?下面我们就来讲讲:为什么不能买便宜的.为什么不能买便宜的 ?1.买便宜的厨具设备,只有在你杀完价的那一刻是开心的!用的时候很大的可能是没有一次是开心的.便宜的东西,它的总成本未必低,只是在其他方面把省掉的钱弥补回去罢了.2.买好品质的,给钱那一刻是心疼的!用的时候每天都是快乐的,感觉特别值得.用了好多年,机械都没有怎么维修过,就是有个小毛病,厂家的售后做的非常好.3.客户拼命压价、算材料成本,客户一直
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[行业资讯]厨具设备行业如何玩转微信营销[ 2017-11-01 00:07 ]
自2011年微信进入人们的生活,依托已具有庞大成熟用户群的QQ,微信以其即时性、趣味性、多样性的沟通方式成为人们的新宠.随着朋友圈的风靡,2012年8月微信公众平台的腾空出世,近段时间以来,越来越多的商用厨房设备企业开始关注微信营销这一新媒体营销方式,并取得了实际的成效.目前,一线品牌商用厨具企业并不少,客户群其实是具有扎堆现象,只要良好的口碑就能创造很大的影响力.针对老客户进行短信告知活动相关细节,让老客户关注公众微信号,同时在朋友圈进行分享相关产品使用感受,截图发送到微信公众平台即可参与抽奖.举行大型促销活动落
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[行业资讯]厨具行业发展 + 新趋势[ 2017-11-01 00:02 ]
1厨具行业发展 + 新趋势随着人们生活水平的不断提高,新兴消费势力不断壮大,厨电市场迎来发展机遇."厨房经济"前景诱人,众多企业商用厨具设备竞相涌入厨电市场.行业专家表示,厨电业发展潜力大,厨房设备企业还需要稳扎稳打、一步一个脚印,才能在激烈的竞争中脱颖而出.行业竞争的不断加剧促使国内优秀的厨房电器企业愈来愈重视对行业市场的研究,特别是对企业发展环境和客户需求趋势变化的深入研究.2高端智能化成行业主流随着高品质、高档次厨电产品以及成套购买厨电成为越来越多消费者的选择,品牌消费趋势愈发显着,商用厨
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[行业资讯]西餐厨房必备的厨具设备[ 2017-10-31 00:19 ]
厨房设备:西餐厨房主要分为:西餐烹调主厨房、西餐冷房、西饼房,它们之间由于加工生产的菜式品种不同,其使用厨房设备也不同.西餐厨房分工细致,厨房设备种类繁多,而且用途专一,机械化程度比较高且完善,下面介绍几种常用的西餐厨房设备.西餐是我国及一些东方国家的人对欧美菜点的统称,由于历史文化背景不同、风土人情不同,因此,西餐厨房所使用的厨具设备与中餐厨房所使用的厨具设备也有所不同.西餐烹制多以烤、炸、煎、扒、炒、焖等方法为主,十分讲究烹制用料和调味,并且对菜肴成熟度和营养卫生也非常注重.有哪些西餐厨房必备的厨具设备?1、蒸
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[行业资讯]厨房设备为校园食品安全建设保驾护航[ 2017-10-29 23:50 ]
人才是一个国家的希望,校园是培养人才的地方,校园食品安全建设关乎莘莘学子身体健康,不容忽视.从上文的分析中,我们可以看到:校园食品安全建设将给商用厨具设备市场、食品安全检测仪器市场带来无限商机.随着校园食品安全建设进程推进,越来越多的学校加入中央厨房设备、"明厨亮灶"、快检室建设中来,相关食品机械设备市场还将不断扩大.近年来,我国有关部门不断推动食品安全检测走基层.这对于食品安全检测设备生产企业来说,无疑是利好政策.的确,具有关资料显示,仅仅基层食品安全检测设备市场已达千亿,未来这一市场需求还将
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[行业资讯]酒店厨房设计决定空间利用率与工作流程[ 2017-10-19 00:44 ]
陕西大明厨房设备优质制造供应商,中央厨房项目集成发展商,商用智能绿色产业领导者!-致力打造全球最具价值商用电器及设备智能化服务机构.专注商用智能技术推广与产业应用,在商用厨房设备及设备智能化领域,持续为我们的客户提供一站式服务,一体化解决方案,并不断开挖产业链价值.整合资源实现深度配套能力与服务体系!承接中央厨房项目,商用绿色厨房,厨具设备报价,酒店厨房设备,厨房设计工程;
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[行业资讯]厨房设计,尺寸拿捏到到位很重要![ 2017-09-22 16:46 ]
厨房是电器、厨具设备安装最复杂的地方,因为经常要用到,避免后续问题的产生,各个角落都要仔细装修.而在布局上一些比较重要的尺寸会直接影响到人们日常的使用,例如:切菜顺不顺手、脱排会不会碰头、上柜是否高得拿不到东西等.因此设计前应了解一下各个区域间的距离是很有必要的.安排操作区时需要注意的距离从功能上划分,厨房一般分为:储存、清洗、烹调这三大功能区.这三个区域可以连线构成一个三角,按照人体工程学的原料,三角形的总边长越小,使用者在厨房中工作的劳动强度和时间耗费就越小.因此这三个功能区的三边之和在360—67
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[行业资讯]厨房设备的保养与清洁 合理保养延长厨具设备寿命[ 2017-05-18 15:03 ]
厨具因受潮而变形.其实很多厨具柜体本身已有防潮处理,虽然如此但仍不可直接或长时间对着柜体冲水,以免板材因潮湿而损坏,如果柜体表面沾有水渍,也应立即以干抹布擦干.若遇较难擦拭的,可用厨房设备油污清洁剂及菜瓜布轻刷.而定期的保养消毒可以用漂白水与水1:1的稀释液擦拭,锅具碗盘等物体尽量擦干后再放入柜体,同时避免尖锐物品直接刮伤表面,勿用钢刷刷洗.开关门板不宜太过用力或是超过开门角度,铰链及其他金属部分,避免水渍长期积留.商用厨房设备的保养与清洁 合理保养延长厨具设备寿命一、煤气炉的清洁与保养平日应于使用之后立即以厨房油
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