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[行业资讯]餐具洗涤方法的改善之道[ 2017-03-28 17:35 ]
餐具是我们在进餐时必须使用的东西,但是饭后的清洗就成为大家最为头疼的问题,大家在清洗餐具的时候存在很多误区,下面为大家做一下总结还有其改善之道。
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[行业资讯]洗碗,用手和用洗碗机哪个更环保?[ 2017-03-28 17:08 ]
洗碗机是用来自动清洗碗、筷、盘、碟、刀、叉等餐具的设备。它为餐厅、宾馆、机关单位食堂的炊事人员减轻了劳动强度,提高了工作效率,并增进清洁卫生。现在,多种小型洗碗机已经上市,正逐渐进入普通家庭。那用洗碗机洗碗除了提高工作效率还有什么好处呢,是否比手洗更环保呢?
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[根栏目]全自动洗碗机十大功能介绍[ 2017-03-14 16:53 ]
公司拥有多条生产流水线,有专业的科研队伍,有独立的产品实验基地,专业生产餐具消毒全自动设备,产品销售遍及全国二十多个省、市、自治区,得到广大客户的一致好评。
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[行业资讯]消毒餐具收费还是不收费?[ 2017-02-20 14:43 ]
如今的饭店为客人提供收费消毒餐具已成为普遍现象。对餐具收费现象,市民颇有争议。有的市民认为饭店为顾客提供消毒餐具是饭店最基本的义务,饭店将消毒费用转嫁到顾客身上不合理。但也有市民认为,有的餐馆忙的时候,餐具也就是用洗涤剂过过水而已,根本洗不干净,导致病菌传播,如果这种消毒餐具确实是安全的,那么花点小钱也值得。对此,一些餐馆老板在接受采访时表示,“我们给餐具消毒也是要向消毒公司交费用,总不能自己亏了,所以这笔钱只能由顾客掏了,但是我们一般会事先告知消费者这些消毒餐具是需要收费的,如果顾客不使用消毒餐具,我
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[根栏目]商用洗碗机撑起洗碗的一片天[ 2017-02-20 14:28 ]
 如今,随着人民生活水平的提高,消费者对健康的越来越重视,全国各地餐饮业越来越重视餐具消毒,而且全国各级政府明确指示:各酒店,饭店,餐饮服务业所用餐具必须进行集中消毒。国家也颁布了相关法律依据《餐具集中消毒规定》和《餐具消毒企业管理规范》,并由卫生部门来监督实施,落实餐具的消毒工作。政府的支持,促进餐具消毒业的蓬勃发展,一个个消毒公司的成立,成为商务洗碗机业发展的推动剂,也带动了生产商用洗碗机公司的发展。许许多多的企业斥巨资建厂生产商用洗碗机。  陕西大明机械制造有限公司在充分的了解市场的情况下,技术不断
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[行业资讯]餐饮洗碗行业卫生许可证还有效么[ 2017-02-20 14:16 ]
从上述国家印发的简政决定中可以看到:取消地方卫生部门对饭馆、咖啡馆、酒吧、茶座4类公共场所核发的卫生许可证。这项简政决定有利于切实为餐饮企业松绑减负,有利于鼓励创业、扩大就业,促进经济增长。餐饮企业得到松绑,那么与餐饮相关的企业,比如,为餐馆、饭店、火锅店等中小型餐饮店集中清洗消毒配送餐具餐具消毒公司、洗碗厂,还需要办理生产卫生许可证么?与食品直接相关的企业都不需要了,餐具消毒中心还要此证干嘛?其实,在此之前,特别是十八大精兵简政以来,许多发达地区早已不需办理卫生许可证了,直接到地方卫生部门备案即可。本次政府食品
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[行业资讯]食堂洗碗机|洗碗机的进水是冷水还是热水?[ 2017-02-15 15:59 ]
洗碗机的进冷水热水都是可以的。洗碗机是自动清洗碗、筷、盘、碟、刀、叉等餐具的设备,按结构可分为箱式和传送式两大类。特点:1.省时省力。使用洗碗机洗涤餐具,可大大减轻繁琐的手工劳动。只需将要洗涤的餐具放入洗碗机,打开水龙头,一按电钮,尽可放心地去做其它事情,因为洗涤过程中不用有人守候,能自动完成操作。2.去污能力强,消毒彻底。通常用洗碗机洗餐具。在60℃热水力多次清洗,能够使餐具表面的残留,油腻彻底去除干净,并且还能杀死乙肝病毒、大肠杆菌等常见病毒和病菌,从而有利于人体健康。3.操作简便。洗涤自动化程度高,一般有几个
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[行业资讯]大型洗碗机卫生清洁介绍[ 2017-02-15 15:58 ]
往机内放餐具时,餐具不应露出金属篮外。比较小的杯子、勺等器具要避免掉落和防止碰撞,以免破碎。必要时,可使用更加细密的小篮子盛装这些小器具,这样会更安全些。要经常保持大型洗碗机内外的清洁卫生。每次使用完毕后,最好用刷子刷去过滤器上的污垢和积物,以防堵塞。洗涤槽内每月应用一些除臭剂清除臭气1至2次。电路板的安装盒包括盒体及盖板,盒体的周边设置有U形壁,盖板的周边上设置与之对应的凸台,盖板安装在盒体时凸台置于U形壁内并紧贴在U形壁的顶部。由于采用在盒体的周边设置有U形壁,盖板的周边上设置与之对应的凸台,盖板安装在盒体时凸
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[行业资讯]洗碗机厂家洗碗机工作传送过程[ 2017-02-15 15:55 ]
 洗碗机厂家在洗碗机机工作的传送过程: 1 平放传送式洗碗机其相比前几代洗碗机(揭盖式洗碗机、篮传式洗碗机、斜插式洗碗机也叫插齿式、拔齿式洗碗机),无需篮框,冲洗不受角度限制等,尤其对于我国各式各样的异形餐具,如与喷淋臂360度的冲刷方式相匹配,就能更好地将餐具除渣、冲洗、漂洗于一体,不管是用于除渣,还是用于冲洗或者是漂洗,均能发挥明显的优势。         2 拔齿式或者斜插式、篮框式洗碗机,要将餐具按一定的方式排列,费时费力。最关键的是斜插
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[根栏目]这些误区你有没有?教你重新认识洗碗机[ 2017-02-13 16:45 ]
洗碗机最开始进入中国的时候,很多人对这种产品并不了解,甚至有人开玩笑说,把盘子碗放进去出来不都碎了吗?不少人还以为洗碗机是跟洗衣机洗东西一个道理。今天小编就来给大家普及普及洗碗机的知识,看看这些误区你有没有。  洗碗机洗得干不干净  买个洗碗机当然是希望可以将餐具洗得干干净净的,不过很多人担忧洗碗机到底能不能洗干净,洗碗机大部分的污渍都可以洗干净,洗碗机洗涤时会80度的热水进行冲刷,不光去油腻,还可以杀菌,所以不用担心洗碗机会洗不干净,比用手洗得干净多了,而且可以杀死很多你看不见的细菌。  洗碗机费不费水  很多人
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[行业资讯]消毒餐具行业行业分析与前景展望--商用洗碗机[ 2017-02-13 16:42 ]
餐具消毒行业曲曲折折走来已有近十年光景,洗碗机从开始的养在深闺人未识到遍地泛滥,历经了各种非议和口水之战。
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[行业资讯]餐具消毒的意义[ 2017-02-07 14:17 ]
餐具消毒的意义 餐具污染的媒介 被污染餐具是传播肠道传染病的重要媒介之一,我国《食品卫生法》已规定,餐具,茶具和盛放直接人口的食物容器,使用前必须洗净,消毒,炊具,用
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[行业资讯]商用洗碗机迎来酒店等餐饮企业采购潮[ 2017-02-07 13:50 ]
随着社会形态的发展和技术科技的进步,外出就餐的消费者群体大批量增加,一次性餐具又是大多数餐饮企业提高的就餐设备,但一次性餐具的无节制使用带来一系列的环保问题。于是,消毒餐具出现在了餐桌并遍布餐馆。但消毒餐具就真的安全卫生吗?新的就餐工具的卫生问题还是令人堪忧。商用洗碗机凭借大强度、短时间高温、消毒处理等特点在餐饮行业的应用越来越广,呈现喜人的高速增长态势,整个商用洗碗机以高效、环保、节能赢得广大用户的青睐
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[厨房设备百科]陕西大明无动力油水分离器的安装[ 2017-01-04 14:03 ]
    灶台和洗碗槽是油水的集中区域,经常炒菜的锅经过清洗产生的油水混合物可直接流向下方的油水分离器进行分离。而厨房水槽一般都是清洗餐具的地方,在水槽排水口安装油水分离器可直接将清洗餐具产生的油水混合物排放到油水分离器进行油水分离  此外如果灶台或者水台比较分散,那么可以实行集中处理,  在集中处理时可采用半嵌入式安装和地埋式安装。根据施工现场的实际情况选择,可以有效节省空间。产品特点1、结构简单,油、水分离效果高,可去除60um以上的油珠。2、无能耗、使用成本低。3、停留时间短,一般不大于30
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[行业资讯]洗碗机好用吗?洗碗机有哪些优点?[ 2017-01-02 14:43 ]
洗碗机好用吗?洗碗机为什么能够得以应用?尤其是那些学校、酒店、企业等得以应用。还有那新行的餐具消毒公司。洗碗机到底为什么能广泛的应用,根源所在?有哪些优点?洗碗机好用吗?好用优点一、既省时又省力。随着社会的发展,人们的生活水品是越来越高,越来越多的琐事都交给了机器,现在连洗碗也不例外,使用洗碗机清洗餐具,可惜很大程度的减轻了劳动力的使用,将餐具放入洗碗机内,拧开水龙头,按下机器的开关,接下来所有的事洗碗机都会自动完成,真正的无人职守,自动操作。洗碗机好用吗?好用优点二、不仅去污,还可消毒。洗碗机不仅仅是可以去污,还
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[行业资讯]餐具消毒中心小生意大利润[ 2016-12-26 10:11 ]
餐具消毒也有投资前景,大街小巷里的许多餐馆都备有消毒柜。但很多餐馆为了省电,把消毒柜变成了摆设。因此开一家餐具消毒中心,运用专业的餐具清洗、消毒设备,通过规范化的操作,对餐具进行集中消毒,不失为一个创业致富的好项目!花钱买健康,人人乐意
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[常见问题]商用洗碗机保养与维护[ 2016-12-20 10:53 ]
    1、洗碗机应水平放置,要远离石油气炉等热源,也不要长期让阳光直射洗碗机,以免外壳漆层褪色变黄或脱落,影响外表美观。    2、为了保证进水管、排水管正常进水、排水,摆入水管时力求顺畅,防止折弯或迂回打结,不要用重物压在胶管上。    3、使用洗碗机时,勿用高于70摄氏度的热水,以免塑料、橡胶件变形或损坏。高温清洗后排出的热水仍有相当高的温度,请小心处理。    4、放置餐具时,首先将要洗涤的餐具上的骨头、菜渣、剩余肴料等清理干净
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[行业资讯]商用洗碗机行业加快创新研发 推动餐具清洗消毒行业整体发展[ 2016-12-15 16:44 ]
为加快科技创新,推动餐具清洗消毒行业整体发展,适应餐饮业快速飞跃,满足人们日益增长的健康安全、饮食卫生需求,商用洗碗机企业应加强餐具清洗消毒科技服务公共平台建设,信息资源集成、技术资源共享,着力推进餐具清洗消毒行业的快速升级、高效发展。
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[院校厨房工程项目]西安铁路职业技术学院厨具及排烟设备成功验收[ 2016-11-26 08:30 ]
西安铁路职业技术学院食堂的厨师们正在给学生们做午饭厨房外部排烟管道楼顶的风机和油烟净化设备我们为学校厨房提供的链传式洗碗机,可以满足学校成千上万人用餐后的餐具清洗消毒工作
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[行业资讯]商用洗碗机迎来酒店等餐饮企业采购潮[ 2016-11-18 14:06 ]
  随着社会形态的发展和技术科技的进步,外出就餐的消费者群体大批量增加,一次性餐具又是大多数餐饮企业提高的就餐设备,但一次性餐具的无节制使用带来一系列的环保问题。于是,消毒餐具出现在了餐桌并遍布餐馆。但消毒餐具就真的安全卫生吗?新的就餐工具的卫生问题还是令人堪忧。商用洗碗机凭借大强度、短时间高温、消毒处理等特点在餐饮行业的应用越来越广,呈现喜人的高速增长态势,整个商用洗碗机以高效、环保、节能赢得广大用户的青睐。  以广西为例,目前,广西餐饮具集中消毒单位发展迅猛,而国家和广西当地均尚无餐饮具集中消毒单位的卫生规范及
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