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[行业资讯]商用旧食堂、餐厅等改造需要注意五大问题[ 2020-06-19 09:42 ]
餐饮业时间久了厨房自然会变旧了,想要重新装修升级。那么必不可少的就是厨房的重新改造,那么商用旧厨房改造必须要注意以下几点:1、旧厨房改造肯定比新厨房装修麻烦并且花费更多,不但需要看原来的管道位置是否合理,如不合理则需由施工队按图纸进行必要的改造。2、天然气或煤气管道的位置一定不可随意改动。如确实需要也必须经过物业公司的同意后,由天然气或煤气公司或物业公司指定的专业公司负责改动。这样不仅安全且也方便以后的维修。?3、如果是老楼通常为单路供水的,为了方便今日的使用,可以添一个热水管道,同时增加地面排水管。特别提醒,受结
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[行业资讯]商用旧厨改造工程的六大步骤[ 2018-06-07 18:25 ]
商用旧厨改造需要注意什么,有哪些步骤,有哪些费用,是否需要重新设计?是我们商用厨房改造前需考虑的问题.商用厨房设备改造在家居改造中是比较复杂的改造区域,需要考虑水路、电线、煤气、通风、吊顶、防水等等,在厨房改造的预算上都需要考虑这些.而且厨房是一个会摆放各种大小家电、杂物的地方,空间的布局、分区也非常重要.厨房改造工程的六大步骤如下.厨房改造工程六大步骤:厨房改造步骤1:拆除如果是旧房改造,就需要首先拆除墙面和地面原有的瓷砖,拆除吊顶,拆除原有的厨具、灯具等;如果是新房想改变原来厨房的格局,也会首先面临拆墙的任务.
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[行业资讯]节能环保酒店厨房改造工程从商用燃气节能灶开始[ 2018-03-13 16:19 ]
在"绿色"、"环保"等字眼逐渐渗透到我们生活方方面面的今天,绿色食品、绿色能源、绿色建筑、绿色交通随之而来,绿色商用厨具已经开始成为一种时尚的象征.绿色环保酒店厨房厨具是以可持续发展为理念,坚持清洁生产,倡导绿色消费,保护生态环境和合理使用资源的饭店.节能环保酒店厨房有别于星级饭店的评定,它主要是考量酒店厨房设备节能减排工作.酒店可自愿申请,经认定的绿色酒店厨房将被授予相应等级的标志,并获得证书.随着节能意识的增强和全球能源紧缺问题的日益突出,更多的酒店经营者意识到节能的意义
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[行业资讯]年夜饭促餐饮消费 商用厨房设备大有用武之地[ 2018-01-26 10:45 ]
年夜饭需求量巨大,在考验餐饮单位、考验厨师手艺,也在考验我国商用厨房设备的综合实力.当前,国内经济发展上行压力增大增速放缓,各行业都在历经转型升级的阵痛期,特别是制造行业,但是以厨房设备为代表的厨电行业却保持着逆势增长,经济效益十分可观.一方面,家庭厨房改造活动拉动了中小型厨房设备或家电的需求量,特别是新式油烟机、烤箱、面包机、洗碗机等产品普及速度加快明显;另一方面,餐饮行业仍处于扩张增效益的发展时期,食物制作工厂化得到推进,为商用厨房设备产品的丰富完善提供了契机.目前,我国酒店厨房设备制造行业内已经涌现了大量中小
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[厨房设备百科]节能环保酒店厨房改造工程从商用燃气节能灶开始[ 2016-10-26 10:31 ]
  在“绿色”、“环保”等字眼逐渐渗透到我们生活方方面面的今天,绿色食品、绿色能源、绿色建筑、绿色交通随之而来,绿色已经开始成为一种时尚的象征。  绿色环保酒店厨房是以可持续发展为理念,坚持清洁生产,倡导绿色消费,保护生态环境和合理使用资源的饭店。节能环保酒店厨房有别于星级饭店的评定,它主要是考量酒店厨房设备节能减排工作。酒店可自愿申请,经认定的绿色酒店厨房将被授予相应等级的标志,并获得证书。随着节能意识的增强和全球能源紧缺问题的日益突出,更多的酒店经营者意识到节能的
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[厨房设备百科]商用厨房改造时都应该注意什么?[ 2014-12-14 14:24 ]
1、厨房安全  安全起见,规划厨房是要小心尖利的杰出角,在头顶上的用具、脱排油烟机等。能够把这些角弄成圆的,或许用玻璃纸包住它们,或许买一些塑料的用来包住角的小套子,能用便贴纸粘住的那种。当然,厨房里最佳避不用垫子、席子,有人拿着盘子、有滚水的茶壶时简略滑倒,还会烫坏他人。2、厨房不要彻底封闭吗?  面临厨房装饰,许多人在参阅了人家的一些厨具公司的样板或许图像后也对开放式。但这里有一个简略的知识疑问:中餐和西餐有何别离?本来我们在看那些图像时极简略被作用上诈骗。大多数的瓷砖供货商的图像都是在十几
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