在"绿色"、"环保"等字眼逐渐渗透到我们生活方方面面的,绿色食品、绿色能源、绿色建筑、绿色交通随之而来,绿色商用厨具已经开始成为一种时尚的象征.

绿色环保酒店厨房厨具是以可持续发展为理念,坚持清洁生产,倡导绿色消费,保护生态环境和合理使用资源的饭店.节能环保酒店厨房,它主要是考量酒店厨房设备节能减排工作.酒店可自愿申请,经认定的绿色酒店厨房将被授予相应等级的标志,并获得证书.随着节能意识的增强能源紧缺问题的日益突出,更多的酒店经营者意识到节能的意义以及带来的长期效益,越来越多的酒店经营者开始着眼于酒店的"创绿"工作,积极改造酒店环境和管理.诸如:采用了一系列节能技术和厨房设备,如商用燃气节能灶.

节能环保酒店厨房改造工程从商用燃气节能灶开始

《商用燃气灶具能效限定值及能效标准》标准终于在2014年4月28号颁布,2015年1月1日起开始实施.《商用燃气灶具能效限定值及能效标准》的实施,对长期致力于商用节能灶具的研发、生产和销售的科技型企业是一大利好.多年来对商用节能燃气灶具(节能灶)行业的深刻认识以及在六年来研发、生产和终端销售中的得到的经验是一笔巨大的财富.

酒店厨房节能改造是一项节能环保项目.一家酒店新开业,一般要找几家做厨房工程的商家同时报价,如果酒店老板不知道市场上有节能灶的前提下,一般在比价后,会选择价格相对来说比较低的报价成交,这种情况下,做厨房工程的商家提供的灶具都是传统灶具.这就给餐饮行业为酒店老板做节能改造奠定了良好的基础.据湖北谁与争锋节能灶具有限公司多年的经验和上百家代理商在当地做的调查统计,目前市场上,只有不到3%的酒店使用了节能灶头,而使用的这些节能灶头还不是节能率达到30%以上的,可以说,商用燃气节能灶市场前景极为广阔.