商用厨房设备电磁炉的优势所在

厨房设备中,电磁炉的使用率都比较高,而大多数餐厅、酒店、饭馆等商用厨房都选择了电磁炉作为厨房设备,为什么呢?

1、性能稳定:产品经过各项稳定性测试,推出的产品确保了零部件之间的高效能、高稳定运行.

2、配件精良:相关配件国外原装进口,确保了产品的质量与稳定.

3、使用寿命长.

4、酒店厨房设备制作使用过程严密:每一个生产过程都有严格的品质管控措施.

5、设计人性化:档位调整划杆操作,操作轻松无声,平稳过度.厨师调温炒菜易控易止.

6、在市场上有非常大的优势.

7、热效率高,可达98%以上.

8、加热温度高,而且不需要接触,空气对流及热辐射等附加设备.

9、加热速度快,生产效率高,比燃气快30%以上.

10、高环保作业环境,几乎没有因燃烧所产生的热、噪音、燃烧废气和烟气.

11、操作安全,绝对不会发生灾难性火灾及爆炸的隐伏危机.

12、操作简单,可实现自动控制.