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[厨房设备百科]商用洗碗机常见故障处理大全[ 2015-07-08 14:38 ]: 商用洗碗机因使用频率比较高，尤其酒店宾馆每天机器总是满负荷工作中，所以很容易出现故障，当然有些故障不是商用洗碗机本身的原因，是外界原因造成的。有时候在不知情的情况下，误认为是商用洗碗机本身的问题。; http://www.sxdmpw.com/Article/syxwjcjgzc_1.html

[厨房设备百科]购买商用洗碗机时都应该注意什么？[ 2015-06-29 09:34 ]: 现在使用商用洗碗机的商家和企业越来越多，使用洗碗机确实能帮助广大餐饮、餐具消毒行业。目前使用洗碗机最多的是酒店行业，洗碗机是08年后才展现光彩的新机械，很多酒店的用户想购买洗碗机但又不知选购哪种型号，那么选购洗碗机时都应该有哪些注意事项呢？酒店选购洗碗机需要注意以下几点：一、使用面积。酒店的厨房面积可谓是寸土寸金，而洗碗机大小各异，所以首先要考虑洗碗机的大小。洗碗机中只有覆带式洗碗机、篮传式洗碗机、提拉式洗碗机有占地面积小的型号。厨房面积大的酒店可以; http://www.sxdmpw.com/Article/gmsyxwjsdy_1.html

[厨房设备百科]商用洗碗机故障排除方法[ 2015-06-25 10:35 ]: 商用洗碗机因使用频率比较高，尤其酒店宾馆每天机器总是满负荷工作中，所以很容易出现故障，当然有些故障不是商用洗碗机本身的原因，是外界原因造成的。有时候在不知情的情况下，误认为是商用洗碗机本身的问题，那今天我们分析一下，商用洗碗机出现故障该如何处理。我们在机器出现故障的时候只要做到一看，二听，三检查。做好这三步，就能知道机器的故障大致是什么?如果不能确定则需要联系销售厂家进行指导性分析。　　第一、商用洗碗机没有启动　　检查事项： 1.电源插头是否已正确插入插座。　　2.房间内是否有; http://www.sxdmpw.com/Article/syxwjgzpcf_1.html

[厨房设备百科]酒店、饭店、食堂用全自动洗碗机选购指南[ 2015-06-22 16:14 ]: 酒店、餐厅全自动洗碗机的使用可以提高洗碗工作效率，减轻洗碗工作人员劳动强度，同时干净卫生保证就餐人员的健康。酒店、餐厅如何选择购买全自动洗碗机？第一，要看洗碗机的传送方式。传动方式决定着洗碗效率：（1）揭盖式：常见于家用及小型洗碗机上，商用洗碗机由于其洗涤量以及洗涤速度的限制，在商用洗碗机上的应用越来越少。所以揭盖式洗碗机较少用于大型酒店、餐厅。（2）篮传式：常见于商用洗碗机，由于其投资成本相对较低，操作相对较为麻烦（需要按不同的餐具设计不同的清洗筐，而对于不规则的餐具清洗; http://www.sxdmpw.com/Article/jdfdstyqzd_1.html

[厨房设备百科]商用洗碗机的使用及保养说明[ 2015-06-08 10:56 ]: 利用电力清洗碗、碟、杯、盘等餐具的厨房电器。又称洗碗机、餐具清洗机。1927年世界上第一台由电动机驱动的洗碟机在美国问世。30年代的洗碟机已能自动完成预洗、洗涤和漂清功能。1940年美国研制成功第一台电热烘干的全自动洗碟机。洗碟机按工作原理分为叶轮式和喷射式，后者较为流行；洗碟机通常由内外箱体、餐具搁架、喷射或叶轮机构、电动机、供排水系统（有水泵、进排水阀、漏网等）、洗剂济投入机构、程序控制机构和加热元件等组成。　　随着人们生活水平的提高，为了节省人力成本，工资成本，提供工作效率，全自动洗碗机开始进入; http://www.sxdmpw.com/Article/syxwjdsyjb_1.html

[行业资讯]我国商用洗碗机市场规模分析[ 2015-03-04 17:12 ]: 2006年我国商用洗碗机市场规模为1.89万台，2007年达到2.52万台，同比增长33.33%，2008年为2.80万台，同比增长率为11.11%，2009年为3.29万台，同比增长率为17.65%，2010年为4.70万台，同比增长率为42.86%。预计到2015年，我国洗碗机的销售规模将达到35.8万台。; http://www.sxdmpw.com/Article/wgsyxwjscg_1.html

[厨房设备百科]商用洗碗机的维护与保养[ 2014-12-18 14:35 ]: 1、洗碗机功率比较大，使用洗碗机时宜单独供电，所配用的插座容量为 10A 380V 的单相三孔插座，并且要有良好的接地。2、洗碗机应水平放置，要远离石油气炉等热源，也不要长期让阳光直射洗碗机，以免外壳漆层褪色变黄或脱落，影响外表美观。 3、为了保证进水管、排水管正常进水、排水，摆入水管时力求顺畅， &防止折弯或迂回打结，不要用重物压在胶管上4、使用洗碗机时，高温清洗后排出的热水仍有相当高的温度，请小心处理。5、放置餐具时，首先将要洗涤的餐具上的骨头; http://www.sxdmpw.com/Article/syxwjdwhyb_1.html

[厨房设备百科]选购商用洗碗机都应该注意什么？_陕西大明厨具[ 2014-12-18 14:30 ]: 1、根据就餐人数的多少来确定选购机型：即下完及的额定工作量要根据就餐人数符合，具体计算方法如下：框/小时----标准洗涤框的尺寸为500*500mm，每框可以放置的碟数与餐具的大小有关，习惯上平均的换算关系为每框18碟，但也有的公司的数量略有不同。碟/小时----10寸盘(250mm直径)每框可以放18个，而6寸盘(150mm直径)每框可以放27个，例如：200框/小时的洗碗机每小时可以洗涤10寸盘3600个，6寸盘5400个。 2、根据外在条件的不同来决定采用不同的机型：水---; http://www.sxdmpw.com/Article/xgsyxwjdyg_1.html

[厨房设备百科]商用洗碗机各种型号介绍[ 2014-12-18 14:20 ]: 商用洗碗机是指适用商业用途的洗碗机，一般用于宾馆、饭店、餐厅等，其特点是高温、消毒、大强度、短时间处理，目前有罩式洗碗碟机，篮传送式洗碗碟机，链传送式洗碗碟机、大型餐具清洗消毒生产线和洗涤烘干一体机。 1.罩式洗碗碟机罩式洗碗碟机,又叫揭盖式洗碗碟机、提拉式洗碗碟机。由不锈钢水泵将洗涤水从水槽中抽出加压并循环使用，水槽内的水温温控器控制在55±5℃。在洗涤过程中洗涤篮固定不动，上下洗涤臂由洗涤水推动旋转．这种方式的优点在于洗涤臂可从各个角度对碗、碟进行清洗，不存在死角，保证了洗涤; http://www.sxdmpw.com/Article/syxwjgzxhj_1.html

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