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[厨房设备百科]陕西大明<201一蒸一炒燃气灶>系列[ 2020-10-23 09:49 ]: 产品名称外型尺寸（MM)技术参数能效一蒸一炒一水1800*1000*800+3501、主板材1.5MM；2、采用蓄能式红外线燃烧机； 3、大锅双层不锈钢炉膛；炒炉整体铸铁炉膛； 4、配电子打火、熄火保护装置。一级能效2000*1000*800+3502200*1200*800+400一蒸一炒一水1800*1000*800+3501、主板材1.2MM；2、炒灶采用铜火盖燃烧机，大锅采用铜火盖分体炉芯； 3、炒灶采用整体铸铁炉膛，大锅采用不锈钢炉膛； 4、配电子打火装置。二; http://www.sxdmpw.com/Article/sxdm201yzy_1.html

[行业资讯]开餐馆需要买哪些厨房设备？[ 2019-10-17 15:40 ]: 创业大潮的兴起,开餐馆成为许多新手创业者首选的投资项目.那么开餐馆重要一项工作就是厨房设备的采购,到底都需要哪些厨房设备呢,今天小编就来和大家说说.一、烹调设备小炒炉(炒菜)、煲仔炉、燃气灶、烤箱烤炉等.二、调理设备工作台、调理柜(碗碟、调料储存备用)、货架、碗柜.三、洗涤设备洗手池、水池、消毒柜、开水器.四、厨房电器冰箱、冷藏柜、微波炉、电饼铛、切肉机、电饭煲、压面机、和面机等.五、排烟设备设备有风机、油网烟罩、净化器、消音箱等.当然,餐馆也有中高低档次之分,根据档次的不同,厨房设备配置的品质和数量也会有区别,; http://www.sxdmpw.com/Article/kcgxymnxcf_1.html

[厨房设备百科]厨房设备的性能及用途来[ 2019-07-31 16:15 ]: 商用厨房设备配置厨房设备多种多样,下面我们根据厨房设备的性能及用途来一一罗列.一、炉灶类:炒灶:市面上的炒灶通常分为两种,根据能源的不同可分为燃气灶和电磁灶,类型上分有:单头炒灶、单头单尾炒灶、双头单尾炒灶、双头双尾炒灶、五星燃气灶、简易式单头灶,食堂厨房还有单头大锅灶、双头大锅灶、一大一小炒灶.蒸饭主要设备有:蒸饭柜,蒸饭柜一般有单门的四盘、六盘、八盘、十盘、十二盘,双门的二十四盘、三十六盘、四十八盘.海鲜蒸柜通常以三门蒸柜为主,亦可定制单门蒸柜或是双门蒸柜.汤炉:主要设备有单头炖汤炉、双头炖汤炉、韩式单头炖汤炉; http://www.sxdmpw.com/Article/cfsbdxnjyt_1.html

[行业资讯]商用厨房设备能保证整个厨房设备[ 2019-04-28 15:39 ]: 西安商用厨房设备介绍现在的家用厨房设备维修主要包括燃气设备,电磁炉,抽油烟机,橱柜,排烟管道,水池、豆浆机、榨汁机、电饭煲等设备的维修.作为家庭使用,燃气设备主要是燃气灶的维修,现在大多是从市场上买的燃气灶,牌子很多,这类产品主要是灶芯的维修.在出现问题的情况下,要先切断气源,如有说明书,要按照上面说明进行更换,否则请专业人员进行维修.电磁炉设备出现问题后,要先切断电源,打电话让专业售后人员过来维修,切忌自己私自拆开维修.厨房设备公司总体的维修原则就是在自己不懂的情况下,不能乱拆卸,弄巧成拙,造成不必要的损失,未过; http://www.sxdmpw.com/Article/sycfsbnbzz_1.html

[行业资讯]如何辨别厨房设备节能灶优劣[ 2018-03-13 16:30 ]: 一般来说,对使用者厨师来说,他不管你节不节能,只要火力猛、出菜速度快,产品稳定不改变操作习惯不影响操作,反正钱是老板出,他就可以接受节能灶这种产品;一般来说,懂餐饮管理的老板会先问火力够不够,再问节能率,当酒店老板相信你能为他带来节省30%以上燃气费用的情况下,会接受对他的酒店厨房公司进行节能改造;而一些管理比较规范的厨房设备,由于对厨师在燃气费用与菜品的营业额的比例有要求,这时候,厨师长也会关注节能灶的节能性能从而接受对厨房燃气灶具进行节能改造.当酒店老板长期使用节能灶尝到甜头后,他会在以后开的分店里主动要求使用; http://www.sxdmpw.com/Article/rhbbcfsbjn_1.html

[行业资讯]大明商用厨房设备公司，与您共创美好未来[ 2018-01-12 18:01 ]: 在宏观经济整体低迷,上游地产业复苏乏力,家电行业整体增长疲软的环境下,依旧在上半年取得了良好的经营业绩,同时也成功吸引了大量投资者青睐,实现了企业持续稳健的发展,为进入高端厨电市场打下结实的基础. 可以说,无论是从公司的技术创新能力,还是整体营收能力等方面,都不难看出,饭店厨具商用电磁炉不仅是行业的开创者,更稳居行业"头牌"地位.并以不断积累的技术资金实力,有望带领商用厨电行业取代燃气灶等传统厨电,成为未来厨电行业的主力军."事实证明,厨具商用电磁炉高达占比整个市场份额的40%,一上市; http://www.sxdmpw.com/Article/dmsycfsbgs_1.html

[行业资讯]商用厨房设备怎么选择?[ 2017-12-21 16:29 ]: 灶是商用厨房设备中的一种灶具,一般为商用厨房设备,中餐灶的一种.一般可以分为两种:商用燃气中餐灶、商用电磁炉.商用厨房设备市场上,中餐灶品类繁多,质量参差不齐,作为商用厨具小白改如何选择商用燃气灶、电磁灶呢?商用厨具各位网友聊聊商用灶类设备的那些事.商用燃气中餐灶主要分这两类:商用燃气中餐灶和商用燃气大锅灶.商用燃气中餐灶又分为单炒单温、双炒单温、双炒双温.下面我们就从5个方面说说如何商用燃气灶?一看炉头炉头是指炉灶的燃烧器,一般是铁或钢质.炉头从外观很难看出好坏优劣,最简单的方法就是让商家点火让你亲自看一下,蓝色; http://www.sxdmpw.com/Article/sycfsbzmxz_1.html

[行业资讯]节能环保酒店厨房工程从商用燃气节能灶开始[ 2017-11-18 22:49 ]: 《商用燃气灶具能效限定值及能效标准》国家标准终于在2014年4月28号颁布,2015年1月1日起开始实施.《商用燃气灶具能效限定值及能效标准》的实施,对长期致力于商用节能灶具的研发、生产和销售的科技型企业是一大利好.多年来对商用节能燃气灶具(节能灶)行业的深刻认识以及在六年来研发、生产和终端销售中的得到的经验是一笔巨大的财富.在"绿色"、"环保"等字眼逐渐渗透到我们生活方方面面的今天,绿色食品、绿色能源、绿色建筑、绿色交通随之而来,绿色已经开始成为一种时尚的象征.绿色环保酒店; http://www.sxdmpw.com/Article/jnhbjdcfgc_1.html

[行业资讯]酒店厨房设备进入高端厨具电市场[ 2017-11-07 23:42 ]: 在宏观经济整体低迷,上游地产业复苏乏力,家电行业整体增长疲软的环境下,依旧在上半年取得了良好的经营业绩,同时也成功吸引了大量投资者青睐,实现了企业持续稳健的发展,为进入高端厨具电市场打下结实的基础. 可以说,无论是从厨房设备公司的技术创新能力,还是整体营收能力等方面,都不难看出,酒店厨房设备厨具商用电磁炉不仅是行业的开创者,更稳居行业"头牌"地位.并以不断积累的技术资金实力,陕西大明有望带领商用厨电行业取代燃气灶等传统厨电,成为未来厨电行业的主力军.无论是从厨房厨具企业实力,还是从品牌; http://www.sxdmpw.com/Article/jdcfsbjrgd_1.html

[行业资讯]商用电磁炉引领行业颠覆传统商用厨房[ 2017-08-30 17:29 ]: 近几年电视以及网络新闻关于燃气爆炸以及食物中毒等新闻的不断播出与曝光,人们对于饮食的健康与安全方面变得越来越重视.传统的燃气灶、柴油灶等已经渐渐淡出我们的视线,不论是家庭还是餐饮行业,现在都普遍采用了具有大功率的先进电磁加热设备.商用电磁炉,安全系数更高对于电磁炉来说,一般是商用级别更为安全,所以说商用电磁炉是现在行业内普遍使用最多的设备.它的用料最为关键,需要选择上乘的用料,经过严苛的测试与专业的设计,才能具备过硬的产品质量.除了质量,它的安全性也是至关重要的.由于电磁感应加热技术的先天特性,使得烹饪时的热效率高; http://www.sxdmpw.com/Article/sydclylxyd_1.html

[行业资讯]油烟净化器如何正确使用？[ 2017-07-11 10:39 ]: 油烟净化器吸收国内外同类产品优点的基础上,主要用于厨房低空排放油烟的净化治理;用于宾馆、饭馆、酒家、餐厅以及学校、机关、工厂等场所;食品油炸、烹任加工行业;油溅热处理车间、油雾润滑车间、工件焊接车间以及烯油锅炉排放等工业场合.如何使用油烟净化器呢?1、使用时,一般应在打开燃气灶前1-2分钟启动油烟净化器.启动时应用高速档启动,启动后可根据厨房烟气大小变动高速或低速.2、油烟净化器应在做完饭燃气灶关闭后继续工作3分钟或更长,保证把房间空气换新一次.3、燃气灶应在油烟净化器正下方,抽烟效果效率会更高.4、使用时,距油烟; http://www.sxdmpw.com/Article/yyjhqrhzqs_1.html

[行业资讯]商用厨房设备行业前景看好油烟机制造更重品质研发[ 2017-05-19 09:51 ]: 近几年来,厨具行业市场颇有看头,逆势发展的劲头十分有利.据了解,2016年,中国厨房家电主流品牌市场格局保持稳定,市场均价不断提升,高端化趋势显现,厨房设备企业加速掘金三四级市场,电子商务市场飞速崛起,线上线下逐步融合.结合油烟机、燃气灶、消毒柜等品类的增长发现,油烟机销售规模一路领头,同比曾咋很难过达7.4%.对此,有专家甚至称油烟机未来几年将占据厨具家电行业的榜首. 油烟机类产品市场规模增大,发展前景被看好,一方面是厨房设备改造的需要推动了增长,另一方面则是我国油烟机产品制造水平提升,增强; http://www.sxdmpw.com/Article/sycfsbxyqj_1.html

[行业资讯]环保节能是商用厨房设备行业发展的新趋势[ 2017-05-04 10:36 ]: 西安厨房设备|酒店厨房设备行业的创新不仅仅是高技术、新品质、高服务的创新，而是要拥有更快、更迅速地的把握消费需求并转换需求的战略手段，最终回归用户的本位，开启产业发展新格局。在目前情况下，加快厨具节能环保技术的开发和推广应用，创新厨具节能环保产业发展模式，优化厨具节能环保产业结构，将节能环保的厨具产品普及到人民生活之中，降低生活能耗和生活污染，便是厨具行业创新的方向。西安厨房设备|厨房排放的油烟已成为第二大污染源超过了汽车尾气排放，厨房排放油烟已成为不可小觑的污染源。随着国家《商用燃气灶具能; http://www.sxdmpw.com/Article/hbjnssycfs_1.html

[行业资讯]商用厨具节能优选陕西大明厨具[ 2017-05-02 17:09 ]: 商用厨具节能原理一、商用节能厨具炉头质量保证:通过国家燃气标准及陕西省产品质量监督检验检测院严格检测合格.二、酒店厨房设备炉头高效节能:比普通燃气灶头节约燃气高达40%以上,并且火力比原灶头更猛烈.三、商用节能厨具炉头安装简单:co2排放量低于国家标准,任何商用燃气灶具均可更换,安装简便.四、商用节能厨具炉头全新概念:不用传统的鼓风机,无噪音,不怕停电,真正体现节能、环保、安全、方便的厨房概念,厨师身心健康得以保障.五、商用厨房设备炉头取材优良:炉头头选用标准优质拉伸材料及堇青石远红外线陶瓷材料精心制造.节能原; http://www.sxdmpw.com/Article/sycjjnyxsx_1.html

[行业资讯]合理的厨房设计和中西厨房的精细划分[ 2017-04-27 09:29 ]: 中西厨房的精细划分我们对厨房设备的烹饪方式列一个清单,就会发现,原来我们不知不觉已经接受了这么多的现代化厨具!烹饪食物与器材不完全统计从上表的不完全统计中可以看到,油烟产生较多的原因主要来自燃气灶的使用,并且主要集中在正餐时段.也就是说,中午和傍晚(对于上班族来说可能只是傍晚)厨房的油烟最多.在这种情况下,为了一天的两餐饭而放弃开放式厨房设计带来的巨大可能性,是不是有点可惜?既然燃气灶是油烟的罪魁祸首,那么将它单独隔离开不就完美了吗?!中厨与西厨分开的原理就来自于此.下面分享一个住宅,房子的主人在经营一个面包品牌,; http://www.sxdmpw.com/Article/hldcfsjhzx_1.html

[常见问题]引起燃气灶爆炸的原因究竟是什么？[ 2016-12-16 15:05 ]: 　　据行业内有关人士透露，燃气灶爆炸的原因之一是灶具本身设计结构的问题，例如燃气灶具的调火高度不够，燃烧器和锅支架之间的距离太短，因此当燃烧时火焰石向下翻，导致燃气灶具钢化玻璃面板持续受热，温度过高就会引起玻璃碎裂。　　当然，燃气灶具钢化玻璃面板材质的优质不过关也是关键因素之一。钢化玻璃的玻璃钢化度一般标准在700度以上，拿1.8公斤重的重物高度下自由落体，钢化玻璃是不会碎裂的。记者将重量为1.8公斤重的重物同时扔向廉价劣质与优质灶具的面板上，结果钢化温度正常的优质燃气灶没有任何损伤，而钢化玻璃温度过低的廉价劣质燃; http://www.sxdmpw.com/Article/yqrqzbzdyy_1.html

[厨房设备百科]冬季燃气灶具安全使用注意事项防患于未“燃”[ 2016-11-30 15:41 ]: 　　随着气温的降低，冬季用气高峰到来，用气安全又成为市民关注的问题。如何安全正确的使用天然气、液化气?如何识别燃气器具是否需要更换?燃气泄漏应该采取哪些措施应对?为了帮市民解答这些疑惑，近日，记者专门采访青岛能源华润燃气有限公司，根据冬季气候干燥寒冷的特点，整理了八大安全用气注意事项，居民可对照自检，防患于未“燃”。　　安全用气注意门窗通风　　冬季使用燃气时间较长，易使室内氧气不足，应及时打开门窗通风,加大室内空气补给，避免缺氧造成人员伤害事故。有燃气的厨房，决不能住人。　　用完气切记关闭&; http://www.sxdmpw.com/Article/djrqzjaqsy_1.html

[厨房设备百科]餐饮厨房防火常识和厨房防火注意事项[ 2016-11-24 15:00 ]: 　　在日常生活中有不少易燃易爆的隐患存在在我们日常生活中，特别是餐饮厨房，餐馆、饭店更加需要注意防火。厨房是动用明火使用燃气炒炸蒸煮烹饪食物，还有放置燃料、食用油等最普遍的场所，因此保证燃料的安全放置和正确小心使用燃气灶具尤为重要，这样才能保障人身安全和避免餐馆财物损失。避免火灾发生，确保自身和周边安全是每个餐饮企业必须要有的意识。下面小编介绍一些厨房防火常识和厨房防火注意事项，避免紧急情况发生时束手无策。　　餐饮厨房中平时应注意那些消防安全?　　1、尽量使用不燃材料制作厨房构件。炉灶与可燃物之间应保持安全距离，防; http://www.sxdmpw.com/Article/cycffhcshc_1.html

[行业资讯]主流厨电品牌摒弃价格战厨电市场高端化趋势逐渐形成[ 2016-10-26 11:07 ]: 　　随着上海CIKB国际厨房电器博览会的落幕，一股厨电高端化热流蹿红市场。在市场消费升级的推动下，以华帝、老板、方太等为代表的主流厨电品牌正摒弃价格战，厨电市场的高端化升级趋势正在形成。　　有数据显示，2016年1-8月欧式油烟机的均价同比提高16.6%，近吸式油烟机均价增长8.9%;钢化玻璃材质燃气灶均价提高9.4%，不锈钢材质燃气灶均价提升7.3%。产品结构调整也带来高端产品占比的增长：1-8月欧式吸油烟机零售额在整体吸油烟机市场的份额达到55.8%，较去年同期提高2.7个百分点，3500元以上欧式机的份额; http://www.sxdmpw.com/Article/zlcdppbqjg_1.html

[行业资讯]厨电市场高端化趋势逐渐形成[ 2016-10-24 16:49 ]: 　　随着上海CIKB国际厨房电器博览会的落幕，一股厨电高端化热流蹿红市场。在市场消费升级的推动下，以华帝、老板、方太等为代表的主流厨电品牌正摒弃价格战，厨电市场的高端化升级趋势正在形成。　　有数据显示，2016年1-8月欧式油烟机的均价同比提高16.6%，近吸式油烟机均价增长8.9%;钢化玻璃材质燃气灶均价提高9.4%，不锈钢材质燃气灶均价提升7.3%。产品结构调整也带来高端产品占比的增长：1-8月欧式吸油烟机零售额在整体吸油烟机市场的份额达到55.8%，较去年同期提高2.7个百分点，3500元以上欧式机的份额; http://www.sxdmpw.com/Article/cdscgdhqsz_1.html

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