羊肉切片机也称为羊肉切卷机、羊肉切片机器或者冻肉切片机，只是不同地区对切片机的一种称呼，可见羊肉切片机在大家生活中的使用率是多么的高，在大中小城市分布之广。 一般饭店、火锅店大多使用全自动羊肉切片机，下面就给大家介绍一下全自动切片机的相关知识。

　　全自动羊肉切片机按照样式不同，分为台式切片机和立式切片机，立式切片机比台式切片机体型要大，速度更快，转数更多，一般菜市场里用的速度慢转数低的台式切片机，火锅店、牛羊肉片专卖店里的立式的切片机。

　　立式羊肉片机转切冷冻羊肉、牛肉，一次可以切四卷，速度快，效率高，是五星级酒店、大型超市和食堂的首选产品。

　　全自动切片机选购时需要注意的因素

　　一、看刀片质量，刀片的质量决定了整台切片机的使用寿命和切片速度。刀片有进口和国产两种，进口刀片从质量上是比国产刀片要好，但价格要贵，选购时看经济实力如何。综合各种性价比，还是选择进口羊肉切片机比较划算。使用寿命长，不会出现故障。

　　二、看压缩机数量，羊肉切片机有单电机和双电机，双电机的是切肉、推肉分别由一个电机带动，单电机就是一个电机带动两项工作，功率比双电机的要大。好的羊肉切片机的电机是不锈钢的，不好的可能就是塑料材质的。

　　三、看刀片运转方式，大多数是使用结构元旋转单刀片，圆形锯卡肉会出现自动下滑的现象，而一些质量过硬的切片机采用的是链条带动刀片旋转，涡轮蜗杆带动输出的方式，设计更加人性化。

　　羊肉切片机的价格

　　羊肉切片机分半自动与全自动，还分10寸、12寸与14寸，半自动2000元左右，全自动是5000元左右。

　　羊肉切片机什么牌子好?

　　目前，羊肉切片机的品牌比较多。有厚地、浩博、威尔顿、南常、天地人、燕山等品牌。羊肉切片机什么牌子的好?下面简单分析一下这几种品牌的机器各有什么特点。

　　厚地羊肉切片机采用韩国电机和意大利进口刀片，其中SFH-350型冻肉切片机由两台电机驱动，每小时可切肉8000多片。

　　威尔顿羊肉切片机使用的是国产刀片，外壳采用铝镁合金，表面阳极化处理，可同时放两卷肉一起切。

　　南常羊肉切片机是日本进口机器，采用的是德国进口刀片和双电机动力系统，能能切动-8度的冻肉。

　　天地人羊肉切片机是国产机器，不过也是采用进口刀片，还自带铸造双研磨磨刀器，外表采用的是铸铝合金。

　　燕山羊肉切片机是国产机器，刀片也是进口，在北方一带使用比较多。

　　以上就是几种品牌的对比，买家可以根据自己的需要和经济情况，选择合适自己的机器。