2015年2月9日下午，陕西省餐饮业商会2015新春联谊会在大秦温泉养生苑御宴宫隆重举行。陕西省工商业联合会、陕西省民间组织管理局等有关部门领导到会祝贺，共襄盛会。

——2015年陕西省餐饮业商会新春联谊会以“携手同行、合作共赢”为主题，由陕西省餐饮业商会主办，《陕西餐饮》杂志社、华山论剑品牌运营公司承办，陕西大明普威科技发展有限公司等公司协办。陕西省委原秘书长、三秦文化研究会原会长何金铭，陕西省商贸市场流通协会会长、丹尼尔集团董事长王国庆，西安饭店与餐饮行业协会会长高卫平，陕西饭店协会常务副秘书长李映荣，咸阳餐饮饭店协会秘书长韩飞以及各市县商会、协会的领导参会祝贺，西安、咸阳、宝鸡、汉中、榆林、延安、渭南、铜川等地省内知名酒店、餐饮企业董事长、总经理，市各大媒体等近千人共襄此次盛会。“千人盛会，陕西餐饮史上最大的一次年会，场面大、规格高、主持棒、节目精”这是陕西省餐饮业商会名誉会长王喜庆会后的总结。

——陕西龙鑫集团董事长、陕西省餐饮业商会会长聂磊致辞说：“2014年，陕西省餐饮商会从无到有，提振了行业士气，凝聚了行业合力，让餐饮人看到了希望。2015年，是陕西餐饮商会的开元之年。也将是商会快速发展的一年。今年初我们已经有了良好的开局。从1月15日到29日的两周内，我们完成了九大专委会的基础工作，先后召开了各专业委员会的筹备会，为今天专委会的成立奠定了基础。将继续践行‘构建一个陕西餐饮投资集团，打造三个平台，发挥十个专业委员会作用’的总体设想，放大商会布局，提升商会格局，尤其要在食材供应平台建设中让企业得到看得见的实惠；要在网络平台建设中让诚信企业得到褒扬，让违法经营者付出沉重代价；统一的格局，不同的特色，统一管理、统一结算、集中采购，员工的统一调配，完整的业态融合，大家资源共享、抱团发展，以同仁的合力，融团队的智慧，让投资集团一开始就具有最科学、最先进的基因与模式，提升陕西餐饮品牌的整体形象，把陕菜推向全国，让陕菜走向世界。这是我们肩负起的重大使命”。

刘朋立先生讲话中强调将提升餐饮企业价值作为工作的出发点和落脚点，着重讲将环保、节能、智能化、健康、卫生作为餐饮设备的研发重点，帮助陕西餐饮企业创造新的商业传奇。